侯旭東清華大學(xué)人文學(xué)院歷史系教授
景帝父子與竇綰均有食鼠癖好，吃老鼠是當(dāng)時(shí)個(gè)人習(xí)慣還是普遍風(fēng)氣？抑或傳統(tǒng)習(xí)俗？除個(gè)人口味偏好的因素外，不同自然環(huán)境下的經(jīng)濟(jì)形態(tài)與飲食風(fēng)俗造成了漢代食鼠現(xiàn)象的地域差異?？脊殴ぷ髡甙l(fā)掘了不少西漢時(shí)期的諸侯王墓與貴族墓，出土食材種類(lèi)繁多，遠(yuǎn)超當(dāng)下。[全文]
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