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國家統(tǒng)計局網(wǎng)站11月29日發(fā)布消息，國家統(tǒng)計局發(fā)布關于2013年糧食產(chǎn)量的公告。數(shù)據(jù)顯示，2013年全國糧食總產(chǎn)量60193.5萬噸（12038.7億斤），比2012年增加1235.6萬噸（247.1億斤），增長2.1%。

2013年各地區(qū)糧食產(chǎn)量

國家統(tǒng)計局介紹，根據(jù)國家統(tǒng)計局對全國31個省（區(qū)、市）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶的抽樣調查和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的全面統(tǒng)計，2013年全國糧食播種面積、單位面積產(chǎn)量、總產(chǎn)量如下：

一、全國糧食播種面積111951.4千公頃（167927.1萬畝），比2012年增加746.8千公頃（1120.2萬畝），增長0.7%。

二、全國糧食單位面積產(chǎn)量5376.8公斤/公頃（717斤/畝），比2012年增加75公斤/公頃（10斤/畝），提高1.4%。

三、全國糧食總產(chǎn)量60193.5萬噸（12038.7億斤），比2012年增加1235.6萬噸（247.1億斤），增長2.1%。

國家統(tǒng)計局農(nóng)村司高級統(tǒng)計師黃加才說，政策利好、降水增多、科學抗災促進糧食增產(chǎn)。2013年國家繼續(xù)采取措施調動糧食生產(chǎn)積極性，政策利好提高了農(nóng)民種糧積極性。因播種面積增加增產(chǎn)糧食約396萬噸，對糧食增產(chǎn)的貢獻率為32%。

北方農(nóng)區(qū)降水增多，促進糧食產(chǎn)量增加。黃加才指出，占全國秋糧產(chǎn)量60%的北方地區(qū)，延續(xù)了近兩三年來降水量偏多的格局。雖然局部遭受洪澇災害損失了部分糧食，但未受災地區(qū)因雨水豐沛明顯增產(chǎn)。降水增量最多的東北及內(nèi)蒙古4?。▍^(qū)），貢獻了全國66.4%的糧食增產(chǎn)量。因單產(chǎn)提高全國增產(chǎn)糧食約840萬噸，對糧食增產(chǎn)的貢獻率為68%。受南方一些地區(qū)出現(xiàn)干旱和超高溫天氣以及超強臺風等影響，一些省份有所減產(chǎn)。

黃加才說，今年春季東北地區(qū)出現(xiàn)低溫春澇，西南西北出現(xiàn)春旱，夏季南方高溫干旱，入秋后臺風發(fā)生頻繁，對糧食生產(chǎn)造成不利影響。黨中央、國務院高度重視，應對措施全面及時，有效減輕或彌補了各種災害對糧食生產(chǎn)帶來的影響。

解決13億人吃飯問題 要堅持立足國內(nèi)

黨中央、國務院對我國糧食生產(chǎn)與安全問題一直高度重視。11月27日下午，習近平來到山東省農(nóng)科院視察并座談。他提出，手中有糧，心中不慌。保障糧食安全對中國來說是永恒的課題，任何時候都不能放松。歷史經(jīng)驗告訴我們，一旦發(fā)生大饑荒，有錢也沒用。解決13億人吃飯問題，要堅持立足國內(nèi)。

在今年3月23日舉行的“2013中國發(fā)展高層論壇”上，中國儲備糧管理總公司董事長包克辛透露，目前中國糧食庫存達到歷史最高水平，通過努力，中國谷物需求的長期基本自給完全有可能實現(xiàn)。

關于糧食產(chǎn)量調查制度和方法的說明

全國糧食總產(chǎn)量為31個?。▍^(qū)、市）夏糧、早稻和秋糧產(chǎn)量的總和。

（一）調查方法

糧食產(chǎn)量的統(tǒng)計調查采取主要品種抽樣調查、小品種全面統(tǒng)計相結合的方法，調查對象包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位。由國家統(tǒng)計局各調查總隊按夏糧、早稻和秋糧三個收獲季節(jié)組織開展現(xiàn)場調查工作。

抽樣調查對象是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶，調查的主要糧食品種有稻谷、小麥和玉米。通過以省為總體抽選的具有代表性的村民小組、農(nóng)戶和地塊開展調查，播種面積調查是在調查時點上對樣本區(qū)內(nèi)所有農(nóng)作物進行清查；單位面積產(chǎn)量調查采用實割實測的方法，進而推算各主要糧食品種的實際播種面積和單位面積產(chǎn)量，兩個結果相乘獲得產(chǎn)量數(shù)據(jù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶生產(chǎn)的糧食產(chǎn)量占全國糧食產(chǎn)量的95%以上。

2012年起國家統(tǒng)計局正式在遼寧、吉林、江蘇、河南和湖北省布置開展農(nóng)作物對地抽樣調查，5省糧食產(chǎn)量由農(nóng)作物對地抽樣調查取得。

（二）調查樣本

目前糧食產(chǎn)量抽樣調查在848個國家調查縣中開展，農(nóng)作物播種面積調查抽取8890個村民小組、48萬農(nóng)戶，稻谷、小麥、玉米等主要糧食作物的單位面積產(chǎn)量調查抽取8890個村民小組、6萬多地塊，由國家統(tǒng)計局各基層調查隊調查人員和輔助調查員實施。

（三）實割實測方法

主要糧食品種單位面積產(chǎn)量調查在播種面積調查樣本的基礎上采用實割實測的方法取得。按照《農(nóng)產(chǎn)量抽樣調查制度》，在糧食品種收獲前，各調查村中的基層調查員對相應品種糧食種植地塊逐塊進行踏田估產(chǎn)、排隊，抽選一定數(shù)量樣本地塊；待收獲時各縣級調查員或者輔助調查員對抽中樣本地塊上進行放樣，割取樣本，再通過脫粒、晾曬、測水雜、稱重、核定割拉打損失等環(huán)節(jié)，計算出地塊單產(chǎn)。國家統(tǒng)計局各調查總隊根據(jù)各抽中地塊單產(chǎn)數(shù)據(jù)推算全省（區(qū)、市）平均單位面積產(chǎn)量。