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疫情致2萬員工待業(yè)，西貝稱貸款發(fā)工資也撐不過3個月
最后更新: 2020-02-01 14:40:07九毛九集團董事長管毅宏
損失在計中，希望政府在稅費上有減免
在疫情發(fā)展的初期，公司從1月21日起向集團全體員工發(fā)出預警，提醒大家關(guān)注事態(tài)，并在次日組織公司高級管理層，成立“防疫應急小組”，明確各自職責。
隨著疫情的發(fā)展，公司決定自1月24日起武漢市所有品牌所有門店暫停營業(yè)， 1月26日起所有品牌所有門店全線暫停營業(yè)。
作為社會的一份子，我們在1月26日向湖北省慈善總會捐贈100萬元人民幣。公司也決定所有門店暫停營業(yè)期間所有待崗員工將按照正常出勤工資足額計發(fā)。
集團受這次疫情影響的損失仍在統(tǒng)計中。我們希望政府能在稅費上有減免政策，或者能有相關(guān)補貼補助。
但此次“天災”只對餐飲行業(yè)及我們企業(yè)帶來短期的波動及影響，并不妨礙集團的中長期發(fā)展。我們依然對中國的經(jīng)濟、餐飲行業(yè)的發(fā)展以及我們企業(yè)自身，有非常強烈的信心。
樂凱撒披薩CEO陳寧
對不裁員的企業(yè)，國家應發(fā)放穩(wěn)崗補貼
樂凱撒比薩在全國共有132家直營門店，分布在華南大灣區(qū)和上海，員工人數(shù)超過兩千人。受肺炎疫情影響，目前已有近30%的門店暫停營業(yè)，銷售額下滑一半以上，現(xiàn)有銷售額中80%為外賣訂單。
在這種情況下，堅持營業(yè)的門店保障供給不漲價，這給公司帶來很大現(xiàn)金流壓力。按非典時行業(yè)數(shù)據(jù)，在疫情結(jié)束前，上述影響是不可避免的。如果這種情況持續(xù)兩至三個月，對企業(yè)是滅頂之災，希望能盡快好轉(zhuǎn)。
此次疫情暴露出餐飲行業(yè)的很多問題。餐飲企業(yè)30%～50%的成本為人工和租金，這兩項是硬性投入。我們預估，大多數(shù)發(fā)展期的餐飲企業(yè)的現(xiàn)金流情況最多只能支撐一個半月，如果扶持政策出臺的時間太晚或者發(fā)力點偏頗，可能使行業(yè)“團滅”。
我們認為，扶持政策的發(fā)力點一定是幫企業(yè)解決現(xiàn)金流問題和創(chuàng)造利潤。我們希望得到的政策扶持如下：
1）2020年所得稅、增值稅減免，2019年所得稅延緩半年征收；
2）對地產(chǎn)業(yè)主提供規(guī)模化補貼，并通過3～6個月免租精準惠及到終端餐飲企業(yè)；
3）鼓勵并推動美團、餓了么特殊時期降低外送扣點，扶持生態(tài)；
4）提供超過一年期的無息貸款，幫企業(yè)解決現(xiàn)金流問題，因為情況緩解所需的時間將超過一年；
5）鼓勵企業(yè)靈活用工，緩交社保，適度降低社保稅率；
6）對不裁員的企業(yè)發(fā)放穩(wěn)崗補貼。
- 原標題：餐飲業(yè)告急！賬上幾個億的行業(yè)龍頭也快扛不住了
- 責任編輯: 龍玥
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