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盡管日本新米陸續(xù)上市，但新米價(jià)格較去年大幅上漲，“令和米騷動(dòng)”仍在持續(xù)。鑒于米價(jià)高企，大阪府知事吉村洋文2日再次向日本政府呼吁釋放儲(chǔ)備大米，但再次被日本中央政府拒絕。

日本《讀賣(mài)新聞》9月2日?qǐng)?bào)道，其探訪(fǎng)大阪的一家米店發(fā)現(xiàn)，這家的5公斤裝的新米價(jià)格比去年上漲了約500日元（約合人民幣24.3元）。此外，日本連鎖百貨伊藤洋華堂的新米價(jià)格是去年同期的1.2至1.5倍，預(yù)計(jì)新米價(jià)格還將上漲。緊急抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大阪府內(nèi)約80%的零售商出現(xiàn)大米脫銷(xiāo)。

新米價(jià)格上漲讀賣(mài)新聞

據(jù)日本《日刊體育》報(bào)道，大阪府知事吉村洋文2日受訪(fǎng)時(shí)再次表示，今年開(kāi)始在商店銷(xiāo)售的新米價(jià)格暴漲，再次請(qǐng)求日本中央政府釋放儲(chǔ)備大米。

另?yè)?jù)日媒時(shí)事通訊社報(bào)道，日本內(nèi)閣官房長(zhǎng)官林芳正2日在記者會(huì)上，就大米缺貨問(wèn)題回應(yīng)表示，國(guó)家進(jìn)行大米儲(chǔ)備，是為了應(yīng)對(duì)年供給不足。他強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“新米也開(kāi)始上市，預(yù)計(jì)今后缺貨狀況將逐漸改善。”

日本民眾搶購(gòu)大米讀賣(mài)電視臺(tái)

8月下旬，吉村洋文就曾以大米持續(xù)短缺為由要求政府釋放大米儲(chǔ)備。他表示，在供應(yīng)不足的情況下，大米囤積在倉(cāng)庫(kù)里不放出來(lái)很奇怪，“國(guó)家和地方政府在實(shí)際情況的危機(jī)感上存在差距”。

大阪府知事吉村洋文《日刊體育》

8月27日，日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣坂本哲志就超市等處的大米出現(xiàn)短缺一事表示，已接到大阪府知事吉村洋文提出的釋放政府儲(chǔ)備大米的請(qǐng)求，并表示：“這可能會(huì)對(duì)民間流通為基本的大米供需和價(jià)格帶來(lái)負(fù)面影響，因此應(yīng)該慎重對(duì)待。”

他說(shuō)，新米開(kāi)始全面上市之前的新舊交替期大米的庫(kù)存較少，并出現(xiàn)了人們?yōu)轭A(yù)防地震和臺(tái)風(fēng)而購(gòu)買(mǎi)囤積大米的動(dòng)向，再加上盂蘭盆節(jié)假期的影響使物流渠道有所延誤，因此大米短缺的原因是多種因素重疊交加的結(jié)果。

坂本還表示：“今年新稻長(zhǎng)勢(shì)良好，部分產(chǎn)區(qū)的收割時(shí)間比往年提前一周左右，出貨期預(yù)計(jì)也將提前。預(yù)計(jì)大米短缺情況將逐步好轉(zhuǎn)，因此希望大家不必慌張，只購(gòu)買(mǎi)需要的適量大米?！彼粲跸M(fèi)者對(duì)此冷靜應(yīng)對(duì)。

由于日本1993年大歉收，造成米短缺，1995年日本政府開(kāi)始儲(chǔ)備大米，每年購(gòu)買(mǎi)約20萬(wàn)噸的大米，保管約5年之后，作為飼料等在市場(chǎng)上投放。

讀賣(mài)新聞分析稱(chēng)，日本政府對(duì)釋放庫(kù)存大米態(tài)度謹(jǐn)慎的原因是，實(shí)際釋放庫(kù)存需要時(shí)間，并且隨著未來(lái)新米上市，加上“民間庫(kù)存”，足以應(yīng)對(duì)（“米荒”）。

據(jù)估計(jì)，6月末日本民間庫(kù)存米為156萬(wàn)噸，加上儲(chǔ)備大米，可供4850萬(wàn)人食用1年。

儲(chǔ)備米和民間米量對(duì)比讀賣(mài)新聞

早在今年4月，日本大米供應(yīng)和米價(jià)就出現(xiàn)了“騷動(dòng)”的苗頭。日本《朝日新聞》8月初報(bào)道稱(chēng)，今年4月至5月進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，307名受訪(fǎng)者中有85%的人減少了大米購(gòu)買(mǎi)量或無(wú)法購(gòu)買(mǎi)更多大米。截至今年6月，私營(yíng)部門(mén)持有的稻米庫(kù)存共156萬(wàn)噸，比去年同期減少41萬(wàn)噸。共同社稱(chēng)，7月大米價(jià)格同比上漲18%，為20年來(lái)的最大漲幅。7月15日起，總部位于橫濱、在關(guān)東地區(qū)經(jīng)營(yíng)超市的OK株式會(huì)社就開(kāi)始對(duì)大米實(shí)行了限購(gòu)。

在這種情況下，不少日本媒體用“令和米騷動(dòng)”來(lái)形容日本近期出現(xiàn)的大米供應(yīng)短缺、米價(jià)高漲的現(xiàn)象?！傲詈汀笔侨毡粳F(xiàn)在的年號(hào)。“米騷動(dòng)”一詞來(lái)源于1918年在?日本爆發(fā)的一次全國(guó)性的搶米暴動(dòng)，當(dāng)時(shí)傳出日本要出兵西伯利亞，米價(jià)瘋漲。由于擔(dān)心米價(jià)持續(xù)上漲及戰(zhàn)爭(zhēng)期間供應(yīng)不足，日本人就開(kāi)始搶米囤米。

庫(kù)存不足、產(chǎn)量下降帶來(lái)的供給不足是造成“令和米騷動(dòng)”的原因之一。法新社報(bào)道稱(chēng)，日本今年6月的大米庫(kù)存量是自1999年開(kāi)始收集數(shù)據(jù)以來(lái)的最低水平。日本英文雜志《東京周末》（Tokyo Weekender）稱(chēng)，2023年日本大米收成約為661萬(wàn)噸，為有統(tǒng)計(jì)以來(lái)的最低。

業(yè)內(nèi)人士表示，去年夏天的高溫導(dǎo)致秋季大米收成降低，而今年9月，日本主要稻區(qū)才開(kāi)始收獲新米，導(dǎo)致8月成為米最稀缺的時(shí)候。另外，由于近年來(lái)日本人飲食習(xí)慣的改變，面包、意面等替代主食消費(fèi)量增加，對(duì)大米的需求降低。再加上日本的減耕政策，鼓勵(lì)農(nóng)民種植牲畜飼料而不是水稻，都使得水稻種植面積減少，產(chǎn)量降低。

據(jù)日經(jīng)中文網(wǎng)報(bào)道，在日本的主要大米產(chǎn)地，全面進(jìn)入收獲季節(jié)的2024年產(chǎn)新米的價(jià)格比去年大幅上漲2~4成。最近，北海道和秋田縣的JA Group(日本農(nóng)業(yè)協(xié)同組合）決定以高價(jià)從農(nóng)戶(hù)手中收購(gòu)新米，反映了生產(chǎn)成本的上漲以及當(dāng)前極端緊張的供求關(guān)系。日本主要產(chǎn)地的價(jià)格已確定，其他產(chǎn)地的大米漲價(jià)也不可避免。

在部分地區(qū)，7~8月收獲的早熟米已經(jīng)在超市上架。5公斤裝的價(jià)格超過(guò)了3000日元，比去年高出3~4成。

日經(jīng)中文網(wǎng)稱(chēng)，今后，隨著新米的全面上架，日本大米缺貨跡象將會(huì)消退。但預(yù)計(jì)全日本范圍內(nèi)的預(yù)估價(jià)會(huì)大幅上漲，商店里的大米價(jià)格短時(shí)間內(nèi)很可能會(huì)繼續(xù)保持在高位。

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