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茶咖日報|哈根達斯“低頭參戰(zhàn)”,9.9元咖啡撕開高端防線
7月14日,茶咖日報的主要內(nèi)容有:
哈根達斯加入“9.9元”價格戰(zhàn)陣營,推出9.9元咖啡
據(jù)中國經(jīng)營報報道,時值盛夏,冰淇淋市場競爭已趨白熱化,市面上以雞腿、柿子等創(chuàng)意造型為賣點的冰淇淋產(chǎn)品持續(xù)走紅。而這其中,高端冰淇淋品牌哈根達斯近期也加入“9.9元”價格戰(zhàn)陣營,試圖吸引更多消費者。
雖然官方稱活動時間為6月26日至8月24日,但實際上多個城市3月就有此類活動。成都太古店工作人員表示:“咖啡銷售情況良好,目前尚未通知活動結(jié)束時間?!边@一低價策略引發(fā)消費者熱議。
對此,盤古智庫高級研究員江瀚表示:“哈根達斯推出9.9元咖啡產(chǎn)品主要是為了吸引更多的消費者群體,特別是價格敏感型顧客。通過提供低價產(chǎn)品可以增加客流量,并帶動其他高利潤商品的銷售?!?
雖然此次低價產(chǎn)品并非其招牌冰淇淋而是咖啡飲品,但業(yè)內(nèi)人士分析認為,這標志著該品牌固守多年的高端價格策略已出現(xiàn)松動跡象。
作為入華近30年的外資品牌,哈根達斯曾在中國市場創(chuàng)造過輝煌業(yè)績。然而近年來,該品牌在全國多座城市接連關閉線下門店,引發(fā)消費者在社交平臺上的集體懷舊與感慨。其高管曾公開回應稱“是企業(yè)主動戰(zhàn)略調(diào)整的結(jié)果”。
星巴克中國與中國東方航空達成全面合作
7月14日,星巴克中國宣布與中國東方航空正式達成全面合作。1.6億有星人(即星巴克星享俱樂部會員)將率先開啟“啡行模式”,享受由星享俱樂部與東方萬里行俱樂部共同打造的聯(lián)合會員計劃。
未來,雙方還將依托互補資源優(yōu)勢,重點聚焦云南咖啡共創(chuàng)、文旅共創(chuàng)與可持續(xù)發(fā)展共創(chuàng)三大領域,探索“咖啡+航旅”業(yè)態(tài)互融的廣闊可能性。
對此,星巴克中國首席執(zhí)行官劉文娟表示,星巴克中國與中國東航,均對滬滇合作、文旅發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展等領域有著長期而堅定的承諾。將繼續(xù)發(fā)揮雙方優(yōu)勢,將美好帶入更多人的生活之中。
中國東方航空集團有限公司相關業(yè)務負責高管表示,“此次與星巴克中國建立全面合作,是東航在全新會員體系框架之下,對生態(tài)邊界的進一步拓展,將為所有東航常旅客及星巴克會員帶去專屬的價值體驗。
君樂寶董事長魏立華:加強與茶飲等新消費合作
據(jù)時代財經(jīng),7月13日,在2025中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會上,君樂寶董事長兼總裁魏立華指出,奶業(yè)發(fā)展面臨困難和壓力的當下,開發(fā)B端茶飲、咖啡、烘培原料以及乳制品,借此擴大國產(chǎn)乳制品消費市場是破解方式之一。
他表示,當前國內(nèi)B端乳制品市場需求呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢,以茶飲、咖啡、烘焙為代表的新消費市場乳制品需求量巨大,但70%-80%的份額被進口乳制品占據(jù),國內(nèi)乳企加強與B端合作,擴大國產(chǎn)乳制品在B端的使用比例,最終實現(xiàn)國產(chǎn)替代,是乳企轉(zhuǎn)型升級的重要路徑。
香飄飄發(fā)布2025半年度業(yè)績預告,營收10.35億元
7月12日,香飄飄(603711.SH)發(fā)布2025年半年度業(yè)績預公告:上半年預計實現(xiàn)營收10.35億元左右。2025年第二季度,公司營業(yè)收入實現(xiàn)同比略增,但受一季度業(yè)績的影響,上半年整體營收同比有所下降。
據(jù)了解,2025年,香飄飄圍繞“沖泡業(yè)務穩(wěn)健修復”及“即飲業(yè)務加速拓展”的策略,聚焦主營業(yè)務,積極推進各項經(jīng)營舉措。即飲板塊產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新,推出“橙漫茉莉”“桑葚茉莉”等新口味,同時積極探索健康養(yǎng)生賽道,推出香飄飄冰杯伴侶復合果蔬汁、Meco西柚羽衣甘藍茶等新品。
品牌端,Meco杯裝果茶官宣時代少年團為全新品牌代言人,加速年輕化戰(zhàn)略布局。時代少年團同款Meco繽紛鮮活裝上線8天熱賣售馨。618期間,更是拉動Meco品牌產(chǎn)品銷量同比增長361%,香飄飄旗下產(chǎn)品電商全渠道銷量同比增長165%。
上半年,沖泡板塊雖處于銷售淡季,但公司主動降低渠道庫存水平,確保渠道及終端庫存的良性健康。上半年成都奶茶快閃店等線下活動,進一步搭建起香飄飄與年輕群體深層次的情感共鳴。
行業(yè)分析人士指出,從香飄飄以往經(jīng)營數(shù)據(jù)看,三季度業(yè)績環(huán)比二季度有望改善,且隨著產(chǎn)品健康化、品牌年輕化策略的深化執(zhí)行,以及夏季消費旺季來臨和新品的持續(xù)放量,其未來發(fā)展仍值得期待。
廣東東莞:舉辦咖啡節(jié)等促消費活動
7月14日,東莞市人民政府辦公室發(fā)布《東莞市促進服務消費高質(zhì)量發(fā)展實施方案》。其中提出,要釋放餐飲消費活力,舉辦美食節(jié)、咖啡節(jié)、盆菜節(jié)等餐飲促消費活動,結(jié)合重大賽事節(jié)事契機,聚焦燒鵝、荔枝、臘味等傳統(tǒng)名產(chǎn)和地理標志產(chǎn)品,打造“莞邑美食”文化IP,多維度開展宣傳推廣。
同時提出,要打造“美食品牌工廠店體驗”“工業(yè)旅游+餐飲消費”等跨界融合消費場景,策劃開發(fā)美食文旅線路,通過旅游攻略等載體擴大消費觸點。組織餐飲企業(yè)舉辦供應鏈對接會,搭建“餐飲企業(yè)-供應商”溝通合作平臺。面向國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)開展定向招引,重點引入特色餐飲、主題餐飲等多元業(yè)態(tài)。
檸檬向右新品牌“向右手作”南京首店開業(yè)
聯(lián)商網(wǎng)消息,日前,檸檬向右旗下升級品牌“向右手作”南京首店在景楓中心開業(yè)。開業(yè)當日,在抖音擁有超千萬粉絲的CP唐梓、康昕以“特邀一日店長”身份空降門店,慕名而來的粉絲在店外排起長龍。
據(jù)悉,檸檬向右推出的升級品牌“向右手作”,主打“新鮮、健康、低卡”的品牌理念,在延續(xù)經(jīng)典檸檬茶產(chǎn)品線的基礎上,突破性引入現(xiàn)切超級果蔬汁、現(xiàn)蒸現(xiàn)煮茶飲、手工冰淇淋等品類。
此次南京首店的開業(yè),標志著檸檬向右在江蘇區(qū)域市場布局的進一步深化。檸檬向右自2021年創(chuàng)立便以“三種檸檬,無限可能”的差異化定位搶占先機,目前已實現(xiàn)華東超300家門店的規(guī)?;季帧?
- 責任編輯: 劉媛媛 
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