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7月31日，茶咖日報(bào)的主要內(nèi)容有：

星巴克三季度中國同店銷售額增長，回應(yīng)中國股權(quán)出售傳聞

據(jù)第一財(cái)經(jīng)，日前，星巴克（Nasdaq：SBUX）公布了截至2025年第三財(cái)季財(cái)務(wù)業(yè)績。2025財(cái)年第三財(cái)季，公司總收入為94.56億美元，同比增長3.8%；歸母凈利潤為5.58億美元，同比下滑47.1%。

在中國市場，星巴克本財(cái)季收入同比增長8%至7.9億美元，同店銷售額同比增長2%，同店交易量和同店客單價(jià)均取得環(huán)比提升。星巴克方面表示，增長主要得益于過去兩年新開門店同店銷售的高速增長，以及及時(shí)捕捉并滿足快速增長的線上需求。

另外，截至2025年第三財(cái)季末，星巴克全國門店數(shù)量達(dá)到7828家，新開70家門店，新進(jìn)入17個(gè)縣級市場。

值得一提的是，面對中國市場激烈的競爭，今年星巴克對“非咖產(chǎn)品”進(jìn)行了降價(jià)，也提升了午間和晚間場景消費(fèi)。

早在去年11月，就有媒體報(bào)道星巴克正在考慮出售其中國業(yè)務(wù)的股權(quán)。今年6月，據(jù)知情人士透露，高瓴資本參與了星巴克中國區(qū)的反向管理層路演，目前交易結(jié)構(gòu)尚未敲定。星巴克中國業(yè)務(wù)估值約為50-60億美元，該交易預(yù)計(jì)將持續(xù)到2026年。

彼時(shí)，星巴克中國表示，堅(jiān)信中國市場蘊(yùn)藏的巨大增長機(jī)遇。公司正在評估把握未來增長機(jī)遇的最佳方式。將繼續(xù)專注于實(shí)現(xiàn)中國業(yè)務(wù)的重振增長，保持積極正向的發(fā)展趨勢。

而對于近日市場上的一系列股權(quán)出售傳聞，星巴克公司董事長及首席執(zhí)行官倪睿安在本次財(cái)報(bào)發(fā)言中表示，公司正在尋找擁有共同愿景和價(jià)值觀的戰(zhàn)略合作伙伴，正在對超過20個(gè)有強(qiáng)烈意愿的機(jī)構(gòu)進(jìn)行評估，公司希望保留中國業(yè)務(wù)相當(dāng)比例的股權(quán)。

咖啡業(yè)務(wù)換帥，雀巢中國調(diào)整穩(wěn)步開展

7月31日，21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道稱，馬凱思（Kais Marzouki）對雀巢中國的調(diào)整正在穩(wěn)步開展。雀巢大中華區(qū)咖啡業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人姜海英已決定在雀巢之外尋求新的發(fā)展機(jī)會，現(xiàn)任雀巢菲律賓奶品健康與營養(yǎng)解決方案(DHNS)負(fù)責(zé)人的Pamela Takai將接替姜海英，出任咖啡業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人，自2025年9月1日起生效。

根據(jù)通報(bào)，Pamela將直接向馬凱思匯報(bào)，并成為大中華區(qū)管理委員會的成員。這是馬凱思自7月1日接替張西強(qiáng)出任雀巢大中華區(qū)CEO以來，對雀巢中國的調(diào)整之一。

Pamela 與馬凱思關(guān)系匪淺。馬凱思自2018年7月起，曾出任雀巢菲律賓董事長兼首席執(zhí)行官。也正是因?yàn)樵诜坡少e市場的優(yōu)秀表現(xiàn)，他才得以執(zhí)掌龐大的中國市場。

回到咖啡業(yè)務(wù)來看，該項(xiàng)業(yè)務(wù)堪稱雀巢核心領(lǐng)地。2025年上半年，雀巢銷售額同比下滑1.8%至442億瑞士法郎（約合人民幣3917.49億元），其中糖果和咖啡業(yè)務(wù)是營收維持相對穩(wěn)定的重要推動(dòng)力，咖啡更是其營收占比第一大的關(guān)鍵業(yè)務(wù)。

而中國區(qū)的表現(xiàn)，顯然并不讓雀巢董事會滿意，此塊區(qū)域營收明顯下滑。2025年上半年，雀巢大中華區(qū)銷售額為24.7億瑞士法郎（約折合人民幣207.65億元），去年同期為26.39億瑞士法郎（約合人民幣214.14億元）。

在咖啡領(lǐng)域尤是。據(jù)雀巢此前披露，大中華區(qū)在雀巢咖啡業(yè)務(wù)中的占比約為4%，粗略估算雀巢中國咖啡業(yè)務(wù)的2023年收入約為9.6億瑞士法郎（約合人民幣79億元）。這與2021年數(shù)據(jù)相比幾乎沒有變化，解釋了馬凱思為何能夠掌舵雀巢中國，也解釋了咖啡業(yè)務(wù)的迅速換帥。

今年上半年福建出口茶葉1萬噸

福建日報(bào)報(bào)道，據(jù)福州海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年上半年，福建省出口茶葉1萬噸，同比增長18%；貨值6.3億元，同比增長7%，主要出口東盟、日本。

在出口過程中，福州海關(guān)所屬武夷山海關(guān)提供全方位指導(dǎo)：精準(zhǔn)解讀不同目標(biāo)市場的技術(shù)法規(guī)要求，為企業(yè)提供詳細(xì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)解讀，確保產(chǎn)品符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)要求；引導(dǎo)企業(yè)通過數(shù)字化手段建立茶葉質(zhì)量安全追溯體系，加強(qiáng)自檢自控，保障出口茶葉質(zhì)量安全；推行“提前申報(bào)”等便利化措施，開辟綠色通道，實(shí)施優(yōu)先查驗(yàn)和放行，降低企業(yè)物流成本。

第19屆北京茶博會將在9月舉辦

中新網(wǎng)7月30日消息，第十九屆北京國際茶業(yè)及茶藝博覽會(簡稱第十九屆京港北京茶博會)將于2025年9月12日至15日在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館1、3、11號館舉辦，屆時(shí)，700多家海內(nèi)外茶企將攜萬款佳茗亮相雙節(jié)前夕茶品采購?fù)尽?

據(jù)介紹，本屆茶博會展出面積24000平方米，福州茉莉花展團(tuán)、銅仁展團(tuán)、六安瓜片展團(tuán)等十多家茶產(chǎn)區(qū)政府組團(tuán)參展，帶來原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶品。

不僅如此，還有滇南古韻、老曼峨、新寶堂等品牌帶來各類茗茶，迂墨茶服、宜興紫砂、銀壺器具等周邊同步展出。

展品涵蓋六大茶類、茶具、茶服、文創(chuàng)等萬余款，滿足節(jié)前的多元化、品質(zhì)化采購需求，展會期間還將舉辦多項(xiàng)茶事活動(dòng)。