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習(xí)近平主席訪英 白金漢宮國宴菜單曝光
關(guān)鍵字: 習(xí)近平主席訪英白金漢宮國宴菜單女王國宴菜單習(xí)近平主席訪英國宴菜單國宴菜單曝光英國國宴菜單曝光習(xí)近平婉拒多寶魚被奇葩的英國菜驚詫過后,大家好奇的英國國宴菜單終于來了:
根據(jù)《每日郵報》披露的這份菜單,習(xí)大和彭媽當(dāng)晚會吃到:
Fillet of West Coast turbot with lobster mousse
第一道:多寶魚柳配龍蝦慕斯
Meat course: Roasted Loin of Balmoral Venison with Madeira and truffle sauce。
第二道:香烤巴爾莫拉堡鹿里脊配馬德拉紅酒松露汁
Side dishes: Braised Red Cabbage, Cocotte Potatoes and Timbale of Celeriac and Butternut Squash。
蔬菜:高湯燜紅包心菜,小鍋土豆, 芹菜根南瓜塔。
Dessert: Delice of Chocolate, Mango and Lime. Fruit platter.
甜品:巧克力,芒果,青檸法式甜餅。水果拼盤。
另外:配餐的酒:第一道和最后一道是英國產(chǎn)品。餐前第一杯香檳是Ridgeview Grosvenor Brut。英國產(chǎn)起泡酒。當(dāng)年為了慶賀威廉王子第一個兒子喬治降生也用了這款酒。
最后一道Warres vintage port是傳統(tǒng)英國飯后烈酒波特酒。
國宴代表著一個國家最高規(guī)格的歡迎儀式。在有著悠久歷史的英國國宴上,吃什么、怎么吃,以及每一個流程細(xì)節(jié),都有非常明確的規(guī)定。白金漢宮的發(fā)言人勞拉?金表示,女王非常關(guān)心國事訪問的每一個細(xì)節(jié)。國宴的菜單將在當(dāng)天晚些時候,由英國女王親自決定。
英國女王親自指導(dǎo)宴會布置,這也是女王的愛好之一
此前據(jù)白金漢宮發(fā)言人勞拉透露,傳統(tǒng)英國國宴菜單是“四道菜”,通常會體現(xiàn)英國本土特色,不少新鮮食材甚至來源于女王的皇家莊園。一般來說,英國的國宴前菜以魚為主,主菜一般是肉食,第三道為甜點,由王室糕點師專門烹飪,最后以新鮮水果結(jié)束,國宴上的餐酒也是經(jīng)過精心準(zhǔn)備的。
英國王室的御用大廚馬克·弗蘭納根(Mark Flanagan)和他的團隊將負(fù)責(zé)宴席
盡管此前有報道稱,習(xí)大大曾婉拒菜單上的多寶魚,但這道女王喜愛的食材還是出現(xiàn)在了菜單上。
宴會現(xiàn)場
習(xí)近平主席與女王碰杯
凱特王妃身著大紅色晚禮服坐在習(xí)近平主席右側(cè)
女王選了什么音樂來佐餐?據(jù)《每日郵報》透露,宴會音樂包括英國國寶級樂隊Beatles的“Eleanor Rigby”,以及“007系列”第一部《鐵金剛勇闖神秘島》的插曲“ Nobody Does It Better”,還有一系列中國民歌,包括《小河淌水》。
來感受一下習(xí)大大吃飯時的氛圍~
出發(fā)前,習(xí)大大點名要品嘗英國名菜“炸魚和薯條”。小編不禁想到之前習(xí)大大出訪古巴,也特地到海明威常去的酒吧,點了朗姆酒和莫吉托。除了說明習(xí)大大是個資深文藝男青年,也說明他了解食物與文化交流的密切關(guān)系。所以這次訪英也要特地點名品嘗英國國菜。只是這款地地道道的平民食物,是不可能出現(xiàn)在皇室舉辦的宴會上噠~
(觀察者網(wǎng)綜合中國日報網(wǎng)、每日郵報等)
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- 責(zé)任編輯:徐書婷
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