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“中國對大豆的需求還會(huì)像過去十年那樣迅速增長嗎？過去這一年中國是否如新聞所說從南美購買了大量大豆？”

在美國北部威斯康星州史蒂文斯波因特的一個(gè)糧食收購站，記者剛走近經(jīng)理杜威·施特爾茨納的辦公室，就接到了連珠炮式的發(fā)問。

在他辦公室外，是四個(gè)容量各36.5萬蒲式耳（每蒲式耳大豆約27公斤）的巨大倉庫，每個(gè)都盛滿了大豆。他知道，中國市場的需求直接影響到這些大豆的銷路。

“去年以來大豆行情很不好。”施特爾茨納坦言。根據(jù)美國芝加哥期貨交易所的數(shù)據(jù)，在去年5月至7月間，大豆期貨價(jià)格從每蒲式耳10美元左右暴跌到8美元出頭，而施特爾茨納表示，農(nóng)民們拿到手的收購價(jià)往往比芝加哥期貨價(jià)還要低不少。

“收購價(jià)每個(gè)地區(qū)不一樣，和運(yùn)輸條件、當(dāng)?shù)毓┬桕P(guān)系等因素都有關(guān)系，出口不景氣讓全國收購價(jià)都比以往更低?！笔┨貭柎募{說。

以威斯康星州為例，這里位于美國最北部地區(qū)，運(yùn)輸條件較差，外銷的大豆必須先被裝上火車運(yùn)往密西西比河沿岸，再順流而下一直到出海口新奧爾良市，才能上船運(yùn)往海外。此外，當(dāng)?shù)厝狈Υ蠖辜庸ぎa(chǎn)業(yè)，本地大豆需求較低，因此歷來是各州中大豆收購價(jià)較低的地區(qū)之一。

施特爾茨納說，生意最好時(shí)，當(dāng)?shù)卮蠖故召弮r(jià)比芝加哥期貨價(jià)格低65美分，“四個(gè)月前一度出現(xiàn)1.35美元的價(jià)格差，這是我從業(yè)30多年來從未見過的低價(jià)”。

雖然從去年秋天后大豆價(jià)格略有回升，但仍低于盈虧線。記者到訪收購站的當(dāng)天，墻上黑板寫著收購價(jià)為7.92美元每蒲式耳?！按蠖鄶?shù)農(nóng)民期盼收購價(jià)可以恢復(fù)到9美元，這意味著芝加哥期貨價(jià)格要升至10美元以上?！笔┨貭柎募{說。

面對慘淡的現(xiàn)實(shí)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民并沒有什么更好選擇。在附近皮茨維爾鎮(zhèn)擁有2000英畝農(nóng)田的農(nóng)民布拉德·克雷默告訴記者，他準(zhǔn)備今年少種點(diǎn)大豆，多種點(diǎn)玉米，也會(huì)嘗試種植一些不同品種大豆以銷售到中國以外的市場。

此外，還有農(nóng)民準(zhǔn)備加大小麥、火麻等作物種植。但是，這些作物也不無風(fēng)險(xiǎn)。雖然目前收購價(jià)格較好，但市場隨時(shí)會(huì)發(fā)生變化，而且農(nóng)民在種植和銷售這些較為小眾的農(nóng)作物時(shí)需要付出更多成本，所以最后能否盈利還是未知數(shù)。

今年年初，美國巴斯克維爾的一位農(nóng)民（視覺中國圖）

現(xiàn)實(shí)由不得農(nóng)戶們不著急。美國農(nóng)民習(xí)慣大量貸款以擴(kuò)大生產(chǎn)，一旦虧本就面臨破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。施特爾茨納表示，他打交道的550個(gè)農(nóng)戶中，有15%“接近破產(chǎn)”。有些農(nóng)戶為了回籠現(xiàn)金，被迫虧本銷售大豆?！叭绻@樣的價(jià)格再持續(xù)兩三年，那就真干不下去了?！笨死啄f。

雖然美國政府決定為2018年生產(chǎn)的大豆提供1.65美元每蒲式耳的補(bǔ)貼，但不少農(nóng)民至今沒拿到這筆錢?？死啄f，就算全部發(fā)放到位，農(nóng)民們也掙不到錢，“只是沒那么疼而已”。此外，農(nóng)戶們普遍預(yù)計(jì)美國政府再度發(fā)放補(bǔ)貼的可能性不大，因此擔(dān)心今年農(nóng)場效益會(huì)更糟。

施特爾茨納和附近的豆農(nóng)都知道，大豆價(jià)格走低主要是因?yàn)槊绹ツ晗蛑袊羝鹳Q(mào)易摩擦，中國被迫向美國大豆加征關(guān)稅，導(dǎo)致中國對美國大豆需求降至冰點(diǎn)。因此，施特爾茨納和豆農(nóng)們都在密切關(guān)注中美之間正在進(jìn)行的經(jīng)貿(mào)磋商，希望雙方盡快達(dá)成一致結(jié)束貿(mào)易爭端。

施特爾茨納回憶說，之前美中兩國貿(mào)易官員每次磋商后傳出積極信號(hào)，大豆價(jià)格都會(huì)應(yīng)聲跳漲幾十美分，可見美中貿(mào)易對大豆市場的影響之大。

隨著春耕季節(jié)臨近，農(nóng)民們已經(jīng)開始為新一年種植計(jì)劃做打算，因此經(jīng)貿(mào)磋商的任何風(fēng)吹草動(dòng)都牽動(dòng)著豆農(nóng)們的神經(jīng)。

“現(xiàn)在我每天要接至少10個(gè)電話詢問我市場最新動(dòng)向，其中就包括美中經(jīng)貿(mào)磋商的進(jìn)展。”施特爾茨納說。

盡管處境艱難，但受訪的豆農(nóng)普遍對兩國貿(mào)易前景表示樂觀。“美中貿(mào)易會(huì)帶來雙贏結(jié)果，”豆農(nóng)唐·盧茨告訴記者，“中國需要我們的大豆，我們也希望把大豆賣給中國，所以結(jié)束貿(mào)易爭端符合兩國共同的利益。”

施特爾茨納介紹說，大部分豆農(nóng)都預(yù)期美中經(jīng)貿(mào)磋商可能達(dá)成理想結(jié)果，帶動(dòng)大豆期貨價(jià)格回升，因此還沒簽訂今年的預(yù)售協(xié)議。

“我去年春天在大豆下跌之前預(yù)售了部分大豆，幸運(yùn)地避免了部分損失，今年我會(huì)晚些簽預(yù)售合同，因?yàn)槲翌A(yù)測美中經(jīng)貿(mào)磋商會(huì)在近期取得進(jìn)展，到時(shí)候大豆價(jià)格會(huì)更好?！北R茨說。