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可口可樂(lè)婉拒特朗普,百事可樂(lè):我改
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張璁煜zhangjingjuan@guancha.cn
最后更新: 2025-07-18 15:46:46特朗普素以愛(ài)喝可樂(lè)聞名。蔗糖和高果糖玉米糖漿的甜味略有不同,前者最初便是讓可樂(lè)產(chǎn)生甜味的原料。不過(guò),上世紀(jì)80年代美國(guó)政府對(duì)進(jìn)口糖征收關(guān)稅等原因?qū)е抡崽莾r(jià)格上漲,促使可口可樂(lè)公司將原料改為高果糖玉米糖漿。
雖然相較于高果糖玉米糖漿,蔗糖在營(yíng)養(yǎng)方面略占優(yōu)勢(shì),但行業(yè)分析師指出,美國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售的其他可口可樂(lè)產(chǎn)品及其他飲料、糖果若調(diào)整配方,需對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈進(jìn)行大幅調(diào)整(因玉米糖漿和蔗糖的供應(yīng)商不同),還需修改產(chǎn)品標(biāo)簽,且成本會(huì)上升。
美國(guó)玉米加工協(xié)會(huì)(CRA)稱(chēng),若從美國(guó)食品和飲料供應(yīng)鏈中徹底剔除高果糖玉米糖漿,玉米價(jià)格每蒲式耳(1美國(guó)蒲式耳相當(dāng)于35.238升)可能下跌34美分,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)收入減少51億美元。
“由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)沖擊波將導(dǎo)致農(nóng)村就業(yè)崗位流失,并對(duì)全美各地社區(qū)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)影響。”CRA說(shuō)。
百事可樂(lè)和可口可樂(lè) IC photo
分析師瓊斯(Heather Jones)在一份研究報(bào)告中指出,生產(chǎn)1磅高果糖玉米糖漿約需2.5磅玉米,因此美國(guó)市場(chǎng)若大量減少玉米糖漿使用,將抑制玉米需求,損害玉米種植者利益。同時(shí),由于美國(guó)本土蔗糖產(chǎn)量不足以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)甜味的需求,蔗糖進(jìn)口可能會(huì)增加。
美國(guó)政府?dāng)?shù)據(jù)顯示,美國(guó)每年約有4億蒲式耳玉米用于生產(chǎn)飲料及其他食品所需的玉米糖漿,占美國(guó)玉米總產(chǎn)量的2.5%左右。
美國(guó)每年蔗糖產(chǎn)量約為360萬(wàn)噸(其中一半產(chǎn)自特朗普的家鄉(xiāng)佛羅里達(dá)州),而玉米糖漿產(chǎn)量約為730萬(wàn)噸。
分析師麥克杜格爾(Michael McDougall)表示,特朗普持續(xù)發(fā)起的貿(mào)易戰(zhàn)將導(dǎo)致填補(bǔ)這一缺口的難度加大。
“蔗糖很可能從全球最大蔗糖生產(chǎn)國(guó)巴西進(jìn)口,但特朗普剛對(duì)巴西蔗糖加征了50%的進(jìn)口關(guān)稅?!?
CIL管理咨詢(xún)公司合伙人麥克唐奈(James McDonnell)稱(chēng),蔗糖不僅成本更高,而且可口可樂(lè)的裝瓶廠的設(shè)備原本是為使用高果糖玉米糖漿設(shè)計(jì)的。
麥克唐奈說(shuō),調(diào)整配方需要額外投資,裝瓶廠不太可能愿意承擔(dān)這部分成本,消費(fèi)者也會(huì)對(duì)漲價(jià)感到不滿(mǎn),而“雞蛋價(jià)格的上漲已經(jīng)讓他們很生氣了”。
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 張璁煜 
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