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高檔飯店裝修豪華氣派

除了“盤賣飲食”與大排檔，宋朝開封當(dāng)然還有“高大上”的飲食店，主要是各類豪華大酒樓、大飯店，如東京七十二家正店。

這類高檔的飯店，裝修豪華氣派，“其門首，以枋木及花樣沓結(jié)縛如山棚，上掛半邊豬羊，一帶近里門面窗牖，皆朱綠五彩裝飾，謂之歡門”；

環(huán)境優(yōu)雅：“每店各有廳院，東西廊廡，稱呼坐次”；

服務(wù)周到：“客坐，則一人執(zhí)箸紙，遍問坐客。都人侈縱，百端呼索，或熱或冷，或溫或整，或絕冷、精澆、膘澆之類，人人索喚不同”。

使用的器皿也是名貴的銀器，“每樓各分小閣十余，酒器悉用銀，以競?cè)A侈”?！肚迕魃虾訄D》中的孫羊店便是一家豪華氣派的正店。

一片沉香價值萬錢

宋時，賣香須得到官府許可?！肚迕魃虾訄D》中有一家賣香料的店，店名為“劉家上色沉檀揀香”。沉香、檀香、乳香，都是當(dāng)時士大夫的最愛，其中沉香被推崇為眾香之首，市場價一片萬錢，妥妥的奢侈品??！沉香在當(dāng)今市場上，價格也是高不可攀。

御醫(yī)退休開醫(yī)鋪

《清明上河圖》中有一家“趙太丞家”醫(yī)鋪，推測應(yīng)是退休的御醫(yī)發(fā)揮余熱開的夕陽紅店鋪，最亮眼的當(dāng)屬門口兩側(cè)的招牌，左邊寫著“太醫(yī)出丸醫(yī)腸胃藥”，右邊寫著“治酒所傷真方集香丸”，又是治腸胃又是治酒傷大藥丸的，可見開封百姓有多愛喝酒了。

誰說古代人不看臉？

記得以前還能看到很多老大爺在路邊，給人剃頭刮臉什么的，很便宜但是效果怎么樣沒體驗(yàn)過，沒想到早在北宋就有這樣的老大爺了。《清明上河圖》中就有一家街邊小攤為人剃頭刮臉，看起來攤主手藝很嫻熟。雖然有些簡陋，這可以算是中國最早的“美容院”了。

世界上最早的菜單

現(xiàn)在去一些比較小的飯館里吃飯時，大家可能會注意到，菜單都是在墻上的，簡單方便?！肚迕魃虾訄D》的茶肆中墻上就寫有菜單，據(jù)研究者稱，它可能是世界上最早的菜單。

墻上有菜單

時尚茶店竟然打廣告

現(xiàn)在人們在閑暇時，會選擇和朋友一起去茶館喝茶，解悶?？纯捶糯蠛蟮摹肚迕魃虾訄D》畫中有一個十千腳店，光看名字還以為是洗腳店，但其實(shí)這是一間茶館的名字。這間茶店還有廣告，也是帶著文化氣息的時尚哦！這個廣告叫天之美祿，晚上可用蠟燭點(diǎn)亮。

十千腳店是茶館的名字，廣告牌是天之美祿

《清明上河圖》豐富的思想內(nèi)涵、獨(dú)特的審美視角、現(xiàn)實(shí)主義的表現(xiàn)手法，都使其在中國乃至世界繪畫史上被奉為經(jīng)典之作。這種獨(dú)特的表現(xiàn)手法在古代是很少見的，放到現(xiàn)代也是非常前衛(wèi)的，可見當(dāng)時的古人是何等的聰明，當(dāng)時的商人也非常有商業(yè)頭腦。