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姑娘用鹽水泡楊梅，結(jié)果被嚇了一跳！網(wǎng)友卻笑了……
關(guān)鍵字:本文轉(zhuǎn)自微信公號(hào)“廣州日?qǐng)?bào)”
眼下，第一批楊梅已經(jīng)上市了，廣州街頭巷尾都有了楊梅。
近日，網(wǎng)上一姑娘發(fā)帖說(shuō)，買(mǎi)回來(lái)的楊梅用鹽水一泡，發(fā)現(xiàn)都是蟲(chóng)！
楊梅有蟲(chóng)還吃不吃？這是個(gè)老生常談的話(huà)題了，不少人已習(xí)以為?！?
有人說(shuō)，每個(gè)楊梅都有蟲(chóng)，這是真的么？
楊梅容易生蟲(chóng)與它的果實(shí)特點(diǎn)有關(guān)。楊梅可食部分是果實(shí)的最外層，外面沒(méi)有果皮保護(hù)。因此，蟲(chóng)子可以輕易侵入果實(shí)中產(chǎn)卵。
像楊梅這種情況的果實(shí)，在水果界并不常見(jiàn)。其它水果因?yàn)橛泄さ谋Ｗo(hù)，雖然也會(huì)生蟲(chóng)，但不像楊梅這么嚴(yán)重。
楊梅里確實(shí)可能有小白蟲(chóng)，因此它也是世間少有的葷素搭配的水果。
楊梅中的小蟲(chóng)子主要是果蠅的幼蟲(chóng)。果蠅是在楊梅成熟變軟之后前來(lái)產(chǎn)卵的，生的楊梅不能成為果蠅的食物。
這是楊梅的傳統(tǒng)栽種中很正常的自然現(xiàn)象，而且幼蟲(chóng)期的果蠅，吃下去對(duì)人體是沒(méi)有危害的，完全不用驚慌。
至于有人說(shuō)它富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，只是自我安慰的調(diào)侃之語(yǔ)，不必當(dāng)真。
農(nóng)業(yè)上對(duì)于楊梅的蟲(chóng)害問(wèn)題，沒(méi)有什么特別好的辦法。因此，買(mǎi)來(lái)的楊梅中藏著一些蟲(chóng)子，這是難以避免的。
楊梅最好還是在吃之前，用泡鹽水的方法將蟲(chóng)子除去，這一招十分有效。
如果一次性買(mǎi)的楊梅比較多，要泡過(guò)之后，再放進(jìn)冰箱。
標(biāo)簽 食品安全- 原標(biāo)題：姑娘用鹽水泡楊梅，結(jié)果被嚇了一跳！網(wǎng)友卻笑了……
- 責(zé)任編輯:呂棟
- 最后更新: 2019-05-27 16:49:27
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