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據(jù)國家統(tǒng)計局網(wǎng)站8月9日消息，2021年7月份，全國居民消費價格同比上漲1.0%。其中，城市上漲1.2%，農(nóng)村上漲0.4%；食品價格下降3.7%，非食品價格上漲2.1%；消費品價格上漲0.6%，服務價格上漲1.6%。1—7月平均，全國居民消費價格比去年同期上漲0.6%。

7月份，全國居民消費價格環(huán)比上漲0.3%。其中，城市上漲0.3%，農(nóng)村上漲0.2%；食品價格下降0.4%，非食品價格上漲0.5%；消費品價格上漲0.1%，服務價格上漲0.6%。

一、各類商品及服務價格同比變動情況

7月份，食品煙酒類價格同比下降1.8%，影響CPI（居民消費價格指數(shù)）下降約0.50個百分點。食品中，畜肉類價格下降25.5%，影響CPI下降約1.12個百分點，其中豬肉價格下降43.5%，影響CPI下降約1.05個百分點；鮮菜價格下降4.0%，影響CPI下降約0.08個百分點；蛋類價格上漲15.6%，影響CPI上漲約0.09個百分點；水產(chǎn)品價格上漲13.8%，影響CPI上漲約0.25個百分點；鮮果價格上漲5.2%，影響CPI上漲約0.09個百分點；糧食價格上漲0.7%，影響CPI上漲約0.01個百分點?！　?

其他七大類價格同比六漲一降。其中，交通通信、教育文化娛樂、居住價格分別上漲6.9%、2.7%和1.1%，衣著、醫(yī)療保健、生活用品及服務價格分別上漲0.4%、0.4%和0.3%；其他用品及服務價格下降1.3%。

二、各類商品及服務價格環(huán)比變動情況

7月份，食品煙酒類價格環(huán)比下降0.2%，影響CPI下降約0.06個百分點。食品中，鮮果價格下降2.1%，影響CPI下降約0.04個百分點；畜肉類價格下降1.7%，影響CPI下降約0.06個百分點，其中豬肉價格下降1.9%，影響CPI下降約0.03個百分點；鮮菜價格上漲1.3%，影響CPI上漲約0.02個百分點；蛋類價格上漲0.9%，影響CPI上漲約0.01個百分點。　　　　

其他七大類價格環(huán)比六漲一降。其中，交通通信、教育文化娛樂、生活用品及服務價格分別上漲1.5%、1.0%和0.4%，居住、其他用品及服務、醫(yī)療保健價格分別上漲0.2%、0.2%和0.1%；衣著價格下降0.4%。

國家統(tǒng)計局解讀：2021年7月份CPI同比漲幅回落 PPI漲幅略有擴大

一、CPI環(huán)比由降轉漲，同比漲幅回落

7月份，各地區(qū)各部門統(tǒng)籌做好疫情防控、防汛救災和經(jīng)濟社會發(fā)展工作，積極落實保供穩(wěn)價政策，市場供需總體平穩(wěn)。

從環(huán)比看，CPI由上月下降0.4%轉為上漲0.3%。其中，食品價格下降0.4%，降幅比上月收窄1.8個百分點，影響CPI下降約0.06個百分點。食品中，受部分地區(qū)臺風、強降雨等極端天氣影響，鮮菜生產(chǎn)和儲運成本增加，價格由上月下降2.3%轉為上漲1.3%；豬肉供給持續(xù)增加，價格繼續(xù)下降1.9%，但在儲備豬肉收儲政策支持下，降幅比上月大幅收窄11.7個百分點。非食品價格由上月持平轉為上漲0.5%，影響 CPI上漲約0.37個百分點。非食品中，工業(yè)消費品價格上漲0.4%，漲幅擴大0.3個百分點，主要是汽柴油價格上漲較多，分別上漲3.5%和3.8%；服務價格由上月下降0.1%轉為上漲0.6%，其中受暑期出游影響，飛機票、旅游和賓館住宿價格分別上漲24.3%、7.3%和3.8%。

從同比看，CPI上漲1.0%，漲幅比上月回落0.1個百分點。其中，食品價格下降3.7%，降幅比上月擴大2.0個百分點，影響CPI下降約0.69個百分點。食品中，豬肉價格下降43.5%，降幅比上月擴大7.0個百分點；淡水魚價格上漲30.9%，漲幅回落2.6個百分點；雞蛋和食用植物油價格分別上漲18.3%和9.5%。非食品價格上漲2.1%，漲幅比上月擴大0.4個百分點，影響CPI上漲約1.70個百分點。非食品中，工業(yè)消費品價格上漲2.8%，漲幅擴大0.3個百分點，其中飛機票、汽油、柴油和液化石油氣價格分別上漲53.5%、25.4%、28.2%和13.5%，漲幅均有擴大；服務價格上漲1.6%，漲幅擴大0.6個百分點，其中賓館住宿、旅游和裝潢維修費價格分別上漲8.1%、7.8%和3.9%。

據(jù)測算，在7月份1.0%的同比漲幅中，去年價格變動的翹尾影響約為0.5個百分點，比上月回落0.3個百分點；新漲價影響約為0.5個百分點，比上月擴大0.2個百分點。扣除食品和能源價格的核心CPI同比上漲1.3%，漲幅比上月擴大0.4個百分點。

二、PPI漲幅略有擴大

7月份，受原油、煤炭及相關產(chǎn)品價格大幅上漲影響，工業(yè)品價格漲幅略有擴大。

從環(huán)比看，PPI上漲0.5%，漲幅比上月擴大0.2個百分點。其中，生產(chǎn)資料價格上漲0.6%，漲幅擴大0.1個百分點；生活資料價格由上月下降0.2%轉為上漲0.1%。大宗商品保供穩(wěn)價政策效果顯現(xiàn)，鋼材、有色金屬等行業(yè)價格小幅下降，其中黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)價格下降0.2%，有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)價格下降0.1%。受高溫天氣影響，動力煤需求旺盛，煤炭開采和洗選業(yè)價格上漲6.6%，漲幅擴大1.4個百分點。國際原油價格上行，帶動國內(nèi)石油相關行業(yè)價格漲幅擴大，其中石油開采價格上漲7.1%，精煉石油產(chǎn)品制造價格上漲3.0%，漲幅分別擴大4.1和0.5個百分點。農(nóng)資價格上漲較快，其中肥料制造價格上漲5.0%，農(nóng)藥制造價格上漲1.5%。

從同比看，PPI上漲9.0%，漲幅比上月擴大0.2個百分點。其中，生產(chǎn)資料價格上漲12.0%，漲幅擴大0.2個百分點；生活資料價格上漲0.3%，漲幅與上月相同。調(diào)查的40個工業(yè)行業(yè)大類中，價格上漲的有32個，比上月增加2個；下降的8個，減少2個。主要行業(yè)中，價格漲幅超過20%的有黑色金屬礦采選業(yè)，上漲54.6%；石油和天然氣開采業(yè)，上漲48.0%；煤炭開采和洗選業(yè)，上漲45.7%；石油、煤炭及其他燃料加工業(yè)，上漲35.4%；黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)，上漲33.0%；有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)，上漲23.5%；化學原料和化學制品制造業(yè)，上漲21.3%；化學纖維制造業(yè)，上漲20.9%。上述8個行業(yè)合計影響PPI上漲約7.5個百分點，超過總漲幅的八成。

據(jù)測算，在7月份9.0%的同比漲幅中，去年價格變動的翹尾影響約為2.1個百分點，比上月回落0.3個百分點；新漲價影響約為6.9個百分點，擴大0.5個百分點。