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總臺(tái)央廣網(wǎng)：想問(wèn)一下市商務(wù)委，目前上海市餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)市的情況如何？商務(wù)委對(duì)于餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)市提出了哪些方面的防疫要求？

賴曉宜：謝謝你的提問(wèn)。根據(jù)本市推動(dòng)商貿(mào)企業(yè)有序復(fù)商復(fù)市相關(guān)工作安排，餐飲服務(wù)現(xiàn)階段實(shí)行線上、線下外賣，不提供堂食，后續(xù)根據(jù)疫情防控形勢(shì)逐步恢復(fù)。市、區(qū)兩級(jí)商務(wù)部門正在推進(jìn)餐飲網(wǎng)點(diǎn)復(fù)市，全市178家連鎖餐飲企業(yè)旗下9148個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，目前已恢復(fù)可提供線上線下外賣的門店2737個(gè)，占比30%；員工上崗數(shù)1.79萬(wàn)人，占比12%。

近期，發(fā)布了餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)市疫情防控指引，明確企業(yè)復(fù)工復(fù)市須制定復(fù)市門店防疫工作方案、員工閉環(huán)管理方案和應(yīng)急處置預(yù)案，對(duì)場(chǎng)所環(huán)境開(kāi)展一次全面的預(yù)防性消毒。對(duì)餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)市，進(jìn)行如下幾方面防疫管理：

一是落實(shí)閉環(huán)管理。返崗員工需完成全程疫苗接種，符合條件的需完成加強(qiáng)針疫苗接種。員工返崗后嚴(yán)格落實(shí)閉環(huán)管理，對(duì)返崗員工設(shè)置2天靜止期，返崗后做好每日一次核酸加一次抗原檢測(cè)。

二是執(zhí)行入店查驗(yàn)。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所須張貼“場(chǎng)所碼”或設(shè)置“數(shù)字哨兵”。防范區(qū)線下外賣門店經(jīng)營(yíng)，需提醒到店顧客佩戴口罩、掃“場(chǎng)所碼”或“數(shù)字哨兵”且體溫?zé)o異常（<37.3℃）方可進(jìn)店，店內(nèi)執(zhí)行1米線安全距離等防疫要求。對(duì)電子信息登記有困難的特殊人群，提供人工登記幫助，保障人員信息可查詢可追蹤。

三是嚴(yán)格開(kāi)展環(huán)境消毒。復(fù)市后，每日對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)和環(huán)境消毒。對(duì)公共用品和設(shè)施，每日清潔消毒三次并做好記錄。安排專人接收采購(gòu)貨品，對(duì)貨物表面消毒后再入庫(kù)。有運(yùn)輸車輛的，每日兩次對(duì)車輛進(jìn)行消毒。

澎湃新聞：請(qǐng)問(wèn)崇明區(qū)，崇明是最早試點(diǎn)集貿(mào)市場(chǎng)有限開(kāi)放的區(qū)，請(qǐng)問(wèn)目前商場(chǎng)、超市、菜場(chǎng)開(kāi)放情況怎么樣？景點(diǎn)和銀行是否恢復(fù)開(kāi)放？下一步崇明將如何繼續(xù)鞏固目前的防疫成果？

徐慧泉：謝謝您的提問(wèn)。我就這個(gè)問(wèn)題做一個(gè)回答。 疫情發(fā)生以來(lái)，崇明通過(guò)集采集配集送的模式，有效保障了全區(qū)市民生活物資供應(yīng)。在基本實(shí)現(xiàn)社會(huì)面清零的情況下，崇明從4月21日起啟動(dòng)了超市有限對(duì)外開(kāi)放，并根據(jù)客流情況動(dòng)態(tài)調(diào)整限流措施。

目前全區(qū)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的105家超市已全面對(duì)外營(yíng)業(yè)，有101家恢復(fù)常態(tài)、不用預(yù)約。5月14日，崇明萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)恢復(fù)對(duì)外營(yíng)業(yè)，目前除22家餐飲采取“線上線下外賣”方式外，零售、服裝、手機(jī)、化妝品等78家門店恢復(fù)線下經(jīng)營(yíng)，市民可通過(guò)“上海崇明萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)小程序”領(lǐng)券入場(chǎng)，日客流量近4000人次。

另外，八一廣場(chǎng)、聯(lián)華西門里兩家小型商業(yè)綜合體也已對(duì)外有限開(kāi)放。5月16日，我們又啟動(dòng)了菜市場(chǎng)的對(duì)外開(kāi)放，目前已有17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的27家菜場(chǎng)恢復(fù)營(yíng)業(yè)，有11家已經(jīng)取消預(yù)約憑證。

同時(shí)，崇明已經(jīng)有35條公交線路、36個(gè)通信行業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、54個(gè)銀行網(wǎng)點(diǎn)、以及2000余個(gè)各類商鋪恢復(fù)線下?tīng)I(yíng)業(yè)，基本覆蓋了所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)；還有12個(gè)重大工程建筑工地實(shí)現(xiàn)了復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

當(dāng)前正值初夏時(shí)節(jié)，崇明作為上海重要的生態(tài)涵養(yǎng)地，今天東平國(guó)家森林公園、西沙明珠湖2家國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)恢復(fù)開(kāi)放。下一步，我們將逐步有序擴(kuò)大戶外景區(qū)開(kāi)放范圍，為市民提供更多休閑好去處。

當(dāng)然，“防得住”才能“放得開(kāi)”。我們將以常態(tài)化的疫情防控措施，為崇明居民盡快全面恢復(fù)到正常的生產(chǎn)生活秩序保駕護(hù)航。

一是做好常態(tài)化的防疫管理，緊盯流動(dòng)性、聚集性和社會(huì)面風(fēng)險(xiǎn)，抓好重點(diǎn)人群、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域疫情防控、應(yīng)急演練和處置。二是做好常態(tài)化的采樣檢測(cè)，進(jìn)一步優(yōu)化核酸采樣點(diǎn)位布設(shè)和時(shí)間安排，構(gòu)建更為便捷的15分鐘核酸“采樣圈”。三是做好常態(tài)化的疫苗接種，加快推進(jìn)“一老一小”等重點(diǎn)人群疫苗接種，筑牢疫情防控工作基礎(chǔ)。