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深呼吸，吸氣，吐氣，這一簡單的動(dòng)作可能是你發(fā)胖的原因。加拿大研究表明，居住地的空氣可能是導(dǎo)致糖尿病和肥胖癥的原因。

“空氣質(zhì)量差”導(dǎo)致人肥胖，這個(gè)觀點(diǎn)聽上去有點(diǎn)可笑。但研究證明，這可能是事實(shí)。兩人吃同樣的食物，做等量的鍛煉，但一些年以后，一人體重卻上升，且出現(xiàn)代謝紊亂——主要是因?yàn)閮扇烁鞯氐目諝赓|(zhì)量不一樣。

傳說中，吸氣都能發(fā)胖，原來是真的

交通廢氣、香煙煙霧含有細(xì)小刺激性顆粒，會(huì)引起細(xì)胞炎癥、代謝功能紊亂，使身體變得肥胖。短期影響不明顯，但如果長期吸入，足以引發(fā)與煙霧相關(guān)的呼吸系統(tǒng)疾病以及其他嚴(yán)重疾病。

加拿大安大略省的公共健康調(diào)查員陳宏（音譯，Hong Chen）表示，“我們意識到，污染空氣吸入及其在體內(nèi)流通，對身體多器官將產(chǎn)生影響，不僅限于肺。”

研究證據(jù)確鑿嗎？人們應(yīng)該注意到這一點(diǎn)嗎？

他們對實(shí)驗(yàn)室小白鼠做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)提供了一些初期證據(jù)，可表明空氣污染對人體的影響不僅限于肺部。美國俄亥俄州立大學(xué)的孫清華（音譯，Qinghua Sun）致力于研究為何城市居民患心臟病的幾率要比農(nóng)村居民高。生活方式可能是原因之一：在大多數(shù)大城市中，快餐連鎖店遍地都是，這可能造成城市居民飲食不健康。但是，他想知道我們呼吸的空氣會(huì)不會(huì)也是原因之一。

為深入研究，他開始在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬不同城市的環(huán)境，并將實(shí)驗(yàn)小白鼠置于這些環(huán)境中進(jìn)行飼養(yǎng)。一些小白鼠呼吸過濾后的干凈空氣，而其他則呼吸著繁忙機(jī)動(dòng)車道或街道附近的空氣。過程中，他的團(tuán)隊(duì)測量小白鼠的體重，并進(jìn)行多項(xiàng)測試，查看它們的代謝狀況。

短短10周后，效果就開始顯現(xiàn)。暴露于污染空氣的小白鼠，腹部、內(nèi)臟的脂肪體積更大；通過顯微鏡觀察，吸入污染物的小白鼠比清潔環(huán)境里的小白鼠體內(nèi)脂肪細(xì)胞體積大20%左右。另外，污染物降低了小白鼠對胰島素的敏感度，這往往是致糖尿病的征兆，因?yàn)橐葝u素能通知細(xì)胞把血糖轉(zhuǎn)化為能量。

北京霧霾（資料圖）

空氣污染增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的確切機(jī)制尚存有爭議，但隨后的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，空氣污染可引發(fā)身體一系列的反應(yīng)。直徑小于2.5微米的空氣微粒（觀察者網(wǎng)注：即PM2.5）是罪魁禍?zhǔn)祝舱沁@種微不足道的微塵，漂浮在城市空氣中。呼吸時(shí)，污染物會(huì)刺激微小、濕潤的氣囊（氣囊一般會(huì)將氧氣輸入到血流中）。結(jié)果，肺內(nèi)部會(huì)形成應(yīng)激反應(yīng)，使神經(jīng)系統(tǒng)高速運(yùn)轉(zhuǎn)。這包括釋放激素，減少胰島素的效力，使血液遠(yuǎn)離胰島素敏感性肌肉組織，導(dǎo)致身體無法嚴(yán)格控制血糖水平。

這種微小的刺激性顆粒會(huì)釋放大量名叫“細(xì)胞因子”的炎癥分子，入侵血液，這一反應(yīng)將觸發(fā)免疫細(xì)胞入侵原本健康的組織。這不僅會(huì)影響組織對胰島素的反應(yīng)能力，由其引起的炎癥也將造成激素紊亂，干擾大腦控制食欲的能力，加州大學(xué)伯克利分校的邁克爾·杰雷特（Michael Jerrett ）說道。

這一切都使身體難以保持能量平衡，導(dǎo)致各種代謝紊亂疾病，包括糖尿病、肥胖和高血壓等心血管問題。

世界各地研究表明，人類正遭受同樣的后果。陳宏檢查了加拿大安大略省過去14年62,000人的醫(yī)療記錄。他發(fā)現(xiàn)，一立方米空氣中的微粒每增加10微克就足以使患糖尿病的幾率上升約11%——考慮到某些亞洲城市的空氣微粒已達(dá)到每立方米500微克以上，這個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)字令人擔(dān)憂。無獨(dú)有偶，瑞士的一份研究對生活在重度污染區(qū)的4,000位居民進(jìn)行調(diào)查取樣，發(fā)現(xiàn)他們對胰島素的阻抗力增強(qiáng)、血壓升高、身體發(fā)胖。

科學(xué)家一直特別關(guān)注空氣對幼兒的影響，有人擔(dān)心，母親吸入這些污染物會(huì)改變胎兒的新陳代謝，使得嬰兒更易肥胖。哥倫比亞大學(xué)的安德魯·朗德爾一直對生活在布朗克斯區(qū)的幼兒進(jìn)行調(diào)查。母親懷孕期間，在做日常事務(wù)時(shí)，身上佩戴一個(gè)小背包，用以監(jiān)測空氣質(zhì)量，之后7年，研究人員對幼兒的身體健康狀況進(jìn)行定期檢查。研究發(fā)現(xiàn)，生活在污染最嚴(yán)重地區(qū)的孩子肥胖的幾率是生活在干凈地區(qū)孩子的2-3倍。

杰雷特同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，室內(nèi)空氣的質(zhì)量和室外空氣一樣，也能引起健康問題：父母吸煙使得加州兒童及青少年增重的概率大大增加?！岸譄熀涂諝赓|(zhì)量的影響有協(xié)同作用”，他說——換句話說，二者結(jié)合的影響要比二者的單獨(dú)影響加起來還要嚴(yán)重。

空氣質(zhì)量差、霧霾給居民帶來很多不利影響

盡管這些調(diào)查結(jié)果令人困擾，但我們也應(yīng)謹(jǐn)慎，不能過度解讀它們。“這些結(jié)果只能表明暴露于污染物和健康問題之間有一定的聯(lián)系，但無法證明它們有直接的因果關(guān)系，”艾比·弗雷斯克在哈佛醫(yī)學(xué)院說道。盡管如此，她自己的研究成果似乎也符合這一總體趨勢——她自己的研究表明，生活在污染地區(qū)的母親產(chǎn)下的幼兒，在頭6個(gè)月里，他們體重上升的速度要比那些生活在干凈地區(qū)的母親產(chǎn)下的幼兒來得快——但她同時(shí)也強(qiáng)調(diào)，無法確保是否遺漏其他關(guān)鍵因素。

幸運(yùn)的是，很多團(tuán)隊(duì)正在進(jìn)行更多詳細(xì)的研究，以期尋找更多論據(jù)支撐。在過去的2年內(nèi)，密歇根大學(xué)的羅伯特·布魯克及其中國的同事對北京的部分居民進(jìn)行了取樣調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn)每當(dāng)北京的霧霾來臨時(shí)，胰島素抗性及高血壓癥狀特別嚴(yán)重——這一點(diǎn)為空氣質(zhì)量引起新陳代謝變化提供了更多證據(jù)。

如果空氣質(zhì)量和疾病之間的聯(lián)系被證實(shí)，我們應(yīng)該看待這個(gè)問題呢？科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，對于個(gè)體來說，特定的短期風(fēng)險(xiǎn)較小，當(dāng)然也不應(yīng)在不考慮生活方式的情況下，將空氣質(zhì)量視為肥胖的借口。但是生活在高污染城市中的居民眾多，長期以往，負(fù)面影響將十分巨大。布魯克稱，“每個(gè)人某種程度上都受污染的影響，幾十億人都持續(xù)無奈地暴露于污染空氣中——因而整體的影響還是十分巨大的。”

解決方案都是老生常談，卻難以實(shí)現(xiàn)：如，通過推廣電動(dòng)車及混合動(dòng)力車來限制交通污染。杰雷特建議，街道應(yīng)重新設(shè)計(jì)，減少行人及自行車手暴露于空氣污染的幾率。他指出，短期內(nèi)，更多的家庭、學(xué)校及辦公室應(yīng)該配備空氣凈化器，來過濾有害粒子。

布魯克贊成全世界都應(yīng)采取相關(guān)行動(dòng)，包括發(fā)展中國家以及巴黎、倫敦這些表面上已經(jīng)控制住污染的城市?！霸诒泵兰皻W洲，污染水平已經(jīng)走向正確的方向——但不應(yīng)固步自封，”他說。“從改善全世界人民健康的角度來看，空氣污染是十大隱憂之一。”

(觀察者網(wǎng)嚴(yán)南譯自BBC）

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