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全場(chǎng)8.8元，庫迪咖啡來卷新茶飲了
最后更新: 2023-11-24 16:26:30
（文/解紅娟 編輯/馬媛媛）庫迪咖啡來攪局新茶飲，“全場(chǎng)8.8，第二杯半價(jià)”。
近日，庫迪咖啡旗下奶茶品牌茶貓（Tea cat）首店在福建屏南落戶，該店緊鄰庫迪咖啡和蜜雪冰城，全店以綠色作為裝修的主色調(diào)，以一只手捧奶茶的小貓為主要形象，主打“真茶、真奶、健康”。
價(jià)格，是茶貓引人關(guān)注的重點(diǎn)。
據(jù)菜單顯示，茶貓全場(chǎng)標(biāo)價(jià)8.8元，第二杯半價(jià)。用券后單杯購買價(jià)最低可至6.9元。以至于有消費(fèi)者感嘆，“茶貓此舉會(huì)讓奶茶品牌商們半夜驚坐起：不是，他有病吧。”“他只是讓所有人可以喝上奶茶，他有什么錯(cuò)?！?
如果說茶貓價(jià)格對(duì)標(biāo)蜜雪冰城，那么，產(chǎn)品對(duì)標(biāo)的就是霸王茶姬和喜茶。
觀察者網(wǎng)了解到，茶貓旗下共有5種系列，分別是原葉鮮奶茶、五常米乳茶、粹椰系列、經(jīng)典牛乳茶、繽紛果茶和真鮮純茶，其中，原葉鮮奶茶中的“日出青茉”和霸王茶姬的招牌產(chǎn)品“伯牙絕弦”都使用了茉莉花茶，經(jīng)典牛乳茶中的“黑糖波波牛乳”是喜茶的招牌產(chǎn)品之一。
和庫迪咖啡一樣，茶貓走的也是加盟這一輕資產(chǎn)模式。
據(jù)界面新聞報(bào)道，目前茶貓面向庫迪原有加盟者進(jìn)行招商，茶貓標(biāo)準(zhǔn)店加盟費(fèi)（含裝修和設(shè)備）在35萬元，快取店費(fèi)用則在20萬元，包括5萬元進(jìn)貨保證金、10萬元設(shè)備費(fèi)用和5萬裝修費(fèi)。
此外，對(duì)于非庫迪咖啡聯(lián)營商，需等到明年1月才會(huì)開放茶貓加盟的報(bào)名資格。
值得一提的是，由于咖啡和茶飲在備料、點(diǎn)單、制作、出杯等過程中具有極高的相似性，近年來咖啡與茶飲兩個(gè)賽道的互動(dòng)一直很多，僅茶飲賽道的動(dòng)作就不勝枚舉。
例如，2017年，蜜雪冰城就開始孵化咖啡項(xiàng)目，并推出了子品牌“幸運(yùn)咖”；2022年，茶顏悅色正式推出鴛央咖啡，定位于新中式咖啡和茶。另外，喜茶投資了著名的三行詩咖啡品牌“烏鴉咖啡”，奈雪的茶入股“怪物困了”咖啡。
據(jù)平安證券研究所報(bào)告顯示，咖啡與茶飲之間大范圍的滲透取代，不僅存在難以有效覆蓋對(duì)方品類客群的問題，也面臨較大的運(yùn)營管理及成本投入壓力，基于此背景下，開發(fā)或投資新咖啡品牌成為國內(nèi)部分茶飲公司的選擇。反之亦然。
需要注意的是，雖然咖啡和茶飲均存在乳制品、包材、糖漿等共同的原材料采購，但茶飲更側(cè)重于茶、水果等。換言之，茶貓品牌正式開啟加盟后，庫迪咖啡的供應(yīng)鏈將會(huì)迎來更大的挑戰(zhàn)。
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 解紅娟
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