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心理學(xué)上有一個(gè)基本的假設(shè)，即人的認(rèn)知資源是有限的，意味著想要抑制獲取食物的沖動(dòng)，就需要調(diào)動(dòng)認(rèn)知資源。但當(dāng)我們一旦遇到壓力情境，則需要調(diào)動(dòng)一些心理資源來(lái)進(jìn)行應(yīng)對(duì)，因此，那些負(fù)責(zé)掌控節(jié)食計(jì)劃的認(rèn)知資源就被調(diào)走了，節(jié)食的閥門隨之松開(kāi)，一個(gè)大吃大喝的周期就會(huì)開(kāi)始。不節(jié)食的人偶爾大快朵頤內(nèi)心一般沒(méi)有什么負(fù)擔(dān)，而對(duì)于節(jié)食的人而言，大吃大喝之后往往會(huì)有深深的負(fù)罪感。

于是，在負(fù)罪感的驅(qū)使下，新一輪的、很可能更苛刻的節(jié)食計(jì)劃就會(huì)開(kāi)啟。隨之而來(lái)的就是新一輪的體重循環(huán)。一個(gè)循環(huán)之后，體重的基數(shù)更可能上升而不是下降，一不小心，節(jié)食減肥變成了越減越肥。接著，人們會(huì)責(zé)怪自己沒(méi)有毅力，會(huì)懷疑自己的自控能力。這一切的一切，都源于大家低估了降低并且控制體重的難度。

為了降低體重，有些人甚至?xí)b而走險(xiǎn)，采取一些非常極端的減肥方式，比如飯后催吐、服用非醫(yī)生建議的減肥藥、使用緩瀉劑和利尿劑等。這些方法在生活中并不罕見(jiàn)，都是有進(jìn)食障礙的患者常常使用的。神經(jīng)性厭食癥和神經(jīng)性貪食癥是最常見(jiàn)的進(jìn)食障礙亞型，其中的神經(jīng)性厭食癥是所有精神障礙中致死率最高的。不少進(jìn)食障礙患者在符合診斷之前都有嚴(yán)苛的減肥史。因此，減肥的風(fēng)險(xiǎn)不僅僅是減不了肥那么簡(jiǎn)單。

瘦不等于美，我們需要悅納自己

在了解了極端的減肥方式的危害后，我們還應(yīng)回到根本，想一想為什么瘦會(huì)受到那么多贊許。研究者普遍認(rèn)為媒體在其中起到了重要的作用，大眾媒體常常啟用低體重的演員或者模特，通過(guò)種種形式向人們傳達(dá)了 “瘦就是美”的信息；而通過(guò)社交媒體，熟人之間的互動(dòng)傳遞并且強(qiáng)化了這種觀念。

但是人們從來(lái)不知道，演員和模特其實(shí)是進(jìn)食障礙的高危人群。如果你愿意，可以用上面的公式計(jì)算一下你記得名字的明星的BMI，很可能發(fā)現(xiàn)她們的BMI數(shù)值是遠(yuǎn)低于正常值的。在一些國(guó)家，體重太低的模特是不允許走秀的，我們國(guó)家目前還沒(méi)有這樣的法律。

人們也需要知道，身材主要受遺傳的影響，而我們不應(yīng)輕易去評(píng)價(jià)別人的身材。在被評(píng)價(jià)的情境中，大多數(shù)人都不會(huì)感到舒服。什么樣的身體才是好看的，不同的時(shí)期的人們往往有不同的標(biāo)準(zhǔn)。但是，當(dāng)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)需要人們付出健康的代價(jià)，那么這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一定不是好標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)多么流行，多么受到人們的尊崇。

人生中有許多比糾結(jié)于身材有價(jià)值的事，過(guò)多地糾結(jié)于體重和體型，會(huì)妨礙人們會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。所以，如果可以的話，請(qǐng)放下對(duì)于身材和體型的執(zhí)念。愛(ài)自己，接納并且欣賞自己的身體，是我們的一門必修課。

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