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茶咖日報|蜜雪冰城回應(yīng)網(wǎng)友倒賣檸檬水賺差價
5月21日,茶咖日報的主要內(nèi)容有:
蜜雪冰城回應(yīng)網(wǎng)友倒賣檸檬水賺差價
近日,一則“博主在景區(qū)擺攤轉(zhuǎn)賣蜜雪冰城檸檬水”的推文引發(fā)關(guān)注與討論。該博主將原價4元(成本3.4元)的檸檬水加價到6元出售,3個半小時內(nèi)賣出98杯(含自飲2杯),最終獲利254元。記者搜索發(fā)現(xiàn),在不同時間和地點,也有類似擺攤售賣蜜雪冰城的視頻,但視頻中并不清楚是蜜雪冰城工作人員擺攤售賣,還是其他攤主轉(zhuǎn)賣。5月20日,蜜雪冰城客服回應(yīng)稱,已記錄相關(guān)情況,將反饋給公司相關(guān)部門,后續(xù)由專人核實是員工出店售賣還是他人轉(zhuǎn)賣。
茶理宜世官宣倫敦首店開業(yè)
中國新茶飲品牌茶理宜世宣布其英國倫敦首店已正式開業(yè),選址位于市中心的58 St Giles High Street。毗鄰倫敦政經(jīng)、國王學(xué)院等高校。
據(jù)了解,該門店推出包括招牌產(chǎn)品"郁郁幽蘭"在內(nèi)的六款飲品,定價區(qū)間為5.2-6.1英鎊(約合人民幣45-52元),較國內(nèi)市場高出約15%。社交平臺數(shù)據(jù)顯示,開業(yè)首日客流量突破3000人次,部分時段需排隊超1小時。
公開資料顯示,茶理宜世自2015年創(chuàng)立以來,以“江南鮮茶”為定位,深耕廣州并拓展至全國,目前門店超300家。2023年起,品牌加速海外布局,此次倫敦首店開業(yè)是其全球化戰(zhàn)略的重要一步。
貝瑞咖啡宣布陳都靈為品牌代言人
5月20 日,咖啡品牌「Belraycoffee貝瑞咖啡」宣布陳都靈為品牌的首位代言人。為慶祝代言人官宣,品牌送出 52000 杯美式。用戶購買指定新品套餐即可獲得代言人貼紙。并在多家上線代言人主題門店,邀請用戶打卡。Belraycoffee貝瑞咖啡母公司為頂新國際集團,旗下?lián)碛械驴耸俊⑷冶憷?、康師傅私房牛肉面等品牌?020年,Belraycoffee貝瑞咖啡在上海開出全國首店,主打“咖啡+熱食”。
10家茶飲頭部品牌“共建茶園”
5月21日適逢國際茶日,茶百道、古茗、蜜雪冰城、書亦燒仙草、滬上阿姨、喜茶、益禾堂、茶顏悅色、7分甜、甜啦啦10家頭部品牌,共同推出“我為中國茶——這一杯,是他們被看見的開始”特別策劃,將目光投向新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈最上游。
該系列項目圍繞四川名山綠茶、貴州湄潭紅茶、廣東梅江烏龍茶、廣西田東芒果四個產(chǎn)業(yè)展開,同時在四川、貴州、云南、福建四個茶葉種植大省,開展制茶技藝鄉(xiāng)村工匠賦能行動,總規(guī)劃資金2000萬元。
其中,與茶相關(guān)的產(chǎn)業(yè)項目備受行業(yè)關(guān)注。按照前期規(guī)劃,3個茶產(chǎn)業(yè)項目預(yù)計直接帶動和輻射不低于4500戶茶農(nóng),建立核心示范基地不低于17000畝。
銀河證券:外賣平臺補貼大戰(zhàn)驅(qū)動現(xiàn)制茶飲訂單激增,加盟商盈利修復(fù)
中國銀河證券研報指出,4月以來美團、餓了么、京東等平臺分別推出大量補貼活動,帶動現(xiàn)制茶飲訂單量激增。一方面,平臺流量傾斜大幅推動了頭部茶飲品牌的訂單量,同時,補貼經(jīng)由系統(tǒng)轉(zhuǎn)入加盟商層面,加盟商盈利狀況顯著改善,外賣到手率提升。另外,現(xiàn)制茶飲品牌價格企穩(wěn)趨勢仍在延續(xù),年內(nèi)客單價和杯單價有望持續(xù)提升。
咖啡茶飲4月開店榜:蜜雪霸榜,瑞幸?guī)斓削閼?zhàn),新品牌突圍難
4月,咖啡茶飲賽道領(lǐng)跑月度新增門店榜,其中蜜雪冰城、瑞幸、庫迪分別占據(jù)了前三甲。蜜雪冰城以單月新增853家門店的絕對優(yōu)勢穩(wěn)居榜首,累計門店數(shù)突破3.8萬家,其成功得益于“極致供應(yīng)鏈+平價策略”的雙輪驅(qū)動:自建中央工廠實現(xiàn)60%以上原材料自產(chǎn),檸檬水單杯成本較同行低20%。
瑞幸與庫迪的“咖啡雙雄”競爭仍在白熱化:瑞幸通過智慧選址系統(tǒng)新增614家門店,其定向點位加盟模式(覆蓋學(xué)校、交通樞紐等場景)推動單店模型快速復(fù)制;庫迪則以“全場9.9元”策略在外賣平臺補貼戰(zhàn)中異軍突起,新增372家門店,依托便捷店模式(3-5㎡小店+店中店)加速下沉,目標(biāo)2025年突破5萬家門店。
值得注意的是,蜜雪冰城旗下子品牌幸運咖以154家新增門店位列咖啡茶飲賽道第四,依托蜜雪供應(yīng)鏈實現(xiàn)“低價咖啡+冰淇淋”的差異化組合,進一步滲透下沉市場。
此外,該賽道其他上榜品牌也均為頭部企業(yè),包括肯德基的肯悅咖啡、古茗、益禾堂等,側(cè)面印證飲品賽道的機會窗口正在關(guān)閉,新品牌越來越難以突圍。
阿拉比卡咖啡延續(xù)漲勢
阿拉比卡咖啡價格延續(xù)漲勢,因市場擔(dān)憂惡劣天氣將影響最大產(chǎn)地巴西的咖啡產(chǎn)量。美國農(nóng)業(yè)部周一表示,受不利天氣影響,預(yù)計巴西在2025-26營銷年度將生產(chǎn)4090萬袋阿拉比卡咖啡,較上一年度下降6.4%。美國農(nóng)業(yè)部表示,包括羅布斯塔咖啡在內(nèi)的總出口量預(yù)計將下降6%,至4170萬袋。
標(biāo)簽 觀網(wǎng)財經(jīng)消費- 責(zé)任編輯: 夏峰琳 
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