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關心:對待匯源果汁不該幸災樂禍
【文/觀察者網(wǎng)專欄作者 關心】
5月11日,北京匯源食品飲料有限公司發(fā)布聲明,針對網(wǎng)絡上關于匯源果汁“走向末路、又被資本耍了、悲劇”等唱衰言論進行駁斥,強調(diào)這些信息均為惡意抹黑,旨在詆毀民營企業(yè)及民族品牌。關于匯源果汁“走向末路”的說法并非第一次出現(xiàn),它顯然沒有走出艱難的處境,但從這些唱衰言論中,我們能感受到有些人對這家民營企業(yè)及民族品牌幸災樂禍的濃厚惡意,這是十分要不得的。
匯源果汁曾經(jīng)是國貨之光,也是很多80、90后的美好回憶。其成立于1992年,由朱新禮接手一家瀕臨倒閉的罐頭廠起家,憑借濃縮果汁填補市場空白迅速崛起。1997年,匯源以7000萬元豪賭央視廣告,廣告語“喝匯源果汁,走健康之路”深入人心,品牌知名度飆升。2000年,匯源果汁占據(jù)全國果汁市場23%的份額,2007年赴港上市,募資24億港元,成為當年港交所最大IPO。這一時期,匯源憑借品質(zhì)、營銷和供應鏈優(yōu)勢,成為“國民果汁”的代名詞。
圖自:“匯源”微信公眾號
但這個國內(nèi)知名飲料巨頭后來命運多舛。2008年可口可樂并購匯源失利,由于此前為滿足收購條件,匯源砍掉大量銷售渠道,元氣大傷,攀過業(yè)績高峰后,開始持續(xù)虧損,財務狀況也急劇惡化。2017年,其債務規(guī)模高達114億元,資產(chǎn)負債率達51.8%。到2021年正式退市時,市值僅剩54億港元。2022年完成重整后,匯源果汁一度迎來轉(zhuǎn)機,顯示出復蘇勢頭,但近期高管變動和國中水務收購終止等事件,又給匯源復蘇之路帶來了不確定性。
時代的發(fā)展曾給匯源果汁帶來巨大的市場機遇。上世紀90年代,中國物資匱乏,果汁對大眾是新鮮事物,搶占先機的匯源脫穎而出。但今非昔比,中國果汁行業(yè)的競爭近年來持續(xù)升溫,市場格局早已經(jīng)發(fā)生深刻變化。一方面,消費者健康意識增強,飲料市場逐漸向低糖、無添加、高品質(zhì)方向傾斜,100%純果汁正在成為果汁市場的主流。另一方面,新式茶飲等替代品持續(xù)沖擊著果汁消費市場,通過社交媒體營銷和年輕化定位,削弱了傳統(tǒng)果汁品牌的市場影響力。在熱播劇《山花爛漫時》中,有一個情節(jié)就是張桂梅老師用獎金為全校學生買奶茶,希望她們能像大城市的女孩那樣,這也確有其事,是基于2020年真實發(fā)生的故事。
要重拾榮光,解決自身品牌老化的問題,匯源還要下大功夫
果汁行業(yè)內(nèi)的競爭也在加劇。得益于國內(nèi)冷鏈物流網(wǎng)絡建設日益完善,傳統(tǒng)商超之外的新興銷售渠道快速崛起,果汁行業(yè)在中國已經(jīng)“卷起來”了。雖然匯源在國內(nèi)最早推出NFC果汁,但農(nóng)夫山泉、可口可樂等巨頭通過多元化產(chǎn)品線和強大的渠道優(yōu)勢,持續(xù)蠶食市場份額。相比之下,匯源果汁在營銷創(chuàng)新和年輕化轉(zhuǎn)型上,目前反應還相對遲緩。要重拾榮光,解決自身品牌老化的問題,匯源還要下大功夫,不僅需鞏固高濃度果汁和NFC果汁的核心優(yōu)勢,還需在品牌煥新、渠道拓展和消費者連接上持續(xù)發(fā)力。
快消品牌與一個國家的經(jīng)濟成長、產(chǎn)業(yè)升級、供應鏈韌性、文化軟實力都密切相關。日本的資生堂、美國的可口可樂,不僅是產(chǎn)品,更是文化符號,傳播著一個國家的價值觀和生活方式。當年,國家以反壟斷阻止了可口可樂對匯源的收購,正是希望保護好民族品牌。如今,中國飲料品牌大戰(zhàn),在各個細分市場激烈角逐,外資巨頭再無壟斷的可能性。但在國內(nèi)飲料品牌的激烈洗牌中,我們祝賀暫時的勝利者,也應對像匯源果汁這樣的暫時失利者抱有善意,營造更健康的輿論環(huán)境,鼓勵它們重整旗鼓。困難不容回避,但機會仍然存在,尤其放眼整個世界,對每一個有著一定基礎的中國民營企業(yè)都充滿機會。真誠希望匯源果汁能再造輝煌。
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