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叫它楚留香

“它必然會走出新疆，那就給他取個響當當的名字，楚留香！”——阿里鄉(xiāng)村事業(yè)部高級運營專家 章新光

以前，它們的名字叫做“庫克拜熱”，維吾爾語的意思是綠瓤脆瓜。直到2016年，一個背包里一半裝著馕的小伙子出現。

小伙名叫章新光，阿里巴巴鄉(xiāng)村事業(yè)部高級運營專家。

那是他第一次去新疆，一個賣馕攤前，章新光比劃了數字“30”，想買30塊錢的馕，維族老農不懂漢語，臉盆大小的馕餅給他往背包里塞了30張。

到了巴楚，這30張馕救了章新光的命。

巴楚給章新光的第一印象：沒有任何顏色、味道和生氣的小城。烈日當空，村民倚靠著墻根，眼神空洞，背后的土坯墻壁滿是裂紋，一切房屋、設施盡是土色，就連人們的衣服也被磨得失去顏色。

用巴楚縣縣委副書記劉亞濤的話說：37.74萬人口的小縣城，貧困人口85748人，占全縣農村總人口的28.7%，“深度貧困縣”。

圖說：巴楚的房子與孩子。滿是“皺紋”的泥胚房外墻上，鑲了一個簡易籃球架。

窮到什么程度？村民家連燈泡都沒有，村民們日常的餐食是“水+馕”。對了，2016年以前，當地沒有自來水；村民年均收入四五百元，每天全家的收益只夠買一個馕。

章新光也過起了“水+馕”的日子，“最困難的事？就是用手和嘴撕開那個馕。”

當地的庫克拜熱，讓前去考察的他重新找回了味蕾。從事農業(yè)拓展多年的章新光說，“一定得把這瓜帶出新疆，不干不行?！?

說到新疆，人們條件反射地會想起哈密瓜。這種瓜甜度值達到17，很多人覺得甜得發(fā)膩，而巴楚留香瓜經過檢測，甜度值約為14，更重要的是，它擁有很多蜜瓜沒有的清脆。

還有清香，干脆叫它巴楚留香瓜，簡稱“楚留香”，給它起個人們能記得住的名字，章新光很滿意。

可在以前的巴楚，它的地位“很慫?！敝魅朔N得隨意，隨手一把種子，七八粒甩在一個種坑里；瓜的儲存期較長，有瓜農在地里隨便挖個坑，算是地窖，幾個月后再挖出來，三到四成已經腐爛，出了酒味。

圖說：巴楚很多貧農的飲食日常是“水+馕”，全家一天收入只夠買一個馕，2016年以前，自來水都沒普及。

“南疆蜜瓜種植的水平還停留在康熙年代?！闭滦鹿庹f，品種退化、種植技術落后，“挺好的瓜，沒有尊嚴”。

巴楚縣地處塔里木盆地西北邊緣。北倚天山，南牽玉河，有文字記載的2700年歷史當中，蜜瓜一直是不可或缺之物。但由于種植、物流、渠道等基礎條件落后，瓜不出疆，根本無法規(guī)模化地銷售變現。

章新光想把農民召集起來，一起用最先進的方法來種瓜。委托翻譯宣傳了三天，沒人理他。

直到第四天，一位裹著頭巾的維吾爾族婦女站在院當中，舉著拳頭喊了一句話，有二三十位農民匯集過來。

那句話翻譯過來是：我跟著你干。

“他們瘋了”

“我們和村淘試驗了6個品種、6種種植方式，瓜農都遠遠地看著，小聲議論，‘他們瘋了’?！薄虚g商維吉達尼創(chuàng)始人劉敬文

農村淘寶的技術、運營團隊聯合了服務商維吉達尼，“大部隊”進駐巴楚。

對于當地的扶貧，以前政府也頭疼，送給貧困戶幾頭羔羊，希望農民當做種羊，繁殖、養(yǎng)大賣錢，過幾天再來看，“羊羔呢？”農民拍了拍肚子，“在這里，好好的?！?

調動農民的積極性從種瓜開始——“每種下一根藤，阿里巴巴給你68塊錢。”這是什么概念？只要種上七八根藤，以往一年的收入就有了。

“但是一根藤上只能種兩顆瓜。”很多瓜農不解，以前，他們一根藤上都種六七個瓜?！斑€要給瓜做計劃生育？”

還有對他們來說更“奇怪”的規(guī)定，阿里巴巴要求農戶，每家的田邊必須種30棵樹。

農民不知道，一藤兩瓜能讓養(yǎng)分更集中，種出的瓜更甜；50萬平方公里的沙漠帶以每年10至20米的速度，侵襲擁有166萬畝耕地的小城巴楚?！笆刈〈缤痢！?

第二年，種植標準比以前更嚴了，一根藤32片葉子，只留一個瓜，留在哪個節(jié)位，都是規(guī)定好的。

圖說：一藤一瓜，巴楚農民像養(yǎng)孩子一樣養(yǎng)瓜。

農村淘寶為瓜農開辟了100畝地的聯動大棚。瓜農不干了，“我們祖祖輩輩種瓜，從沒見過在塑料薄膜里種的?！?

塑料薄膜大棚剛建好，每天早晨都被戳出很多個小洞。

農村淘寶和維吉達尼試驗了6個品種，用了6種種植方式，甚至吊瓜。瓜農都站在大棚外面遠遠地看著，小聲議論，“他們瘋了”。

“巴楚瓜農輸不起?！眲⒕次恼f。瓜農沒有試錯的本錢。如果全新的種植方法無效，他們將面臨沒有任何收入的困境。

劉敬文是中間商維吉達尼的創(chuàng)始人。維吉達尼，在維吾爾族語中意思是“良心”。

“我們和農村淘寶團隊比他們（瓜農）壓力更大，但如果不試，他們真正脫貧的機會就是0?！眲⒕次恼f。

給塑料大棚戳洞的巴楚瓜農，只知道他們的瓜買不上價，但不知道這樣一組數據：巴楚的合作社曾在2016年接到六千多噸訂單，但最后只運出540多噸瓜，還只是勉強合格。而這些瓜在運輸過程中由于各種原因，損耗高達20%。那段時間里，天天有消費者打電話投訴。

圖說：成片的聯棟大棚，一度成為巴楚瓜農眼中的稀罕玩意。

從優(yōu)質農產品進化到商品，在巴楚隔著幾個時代。瓜農們對商業(yè)唯一的理解，就是巴扎。巴扎意為當地集市，每周只有一天的巴扎日，瓜農辛苦種出的瓜，每斤叫價只有幾毛錢。

而今年，農村淘寶對巴楚留香瓜的收購價最高達到5.7元/斤。

瓜農震驚了，以前自己種的瓜，有1斤重的，有10斤的。大棚里種出的瓜，大小都適中，甜度未減，而防病蟲害的“體格”更健壯了。這就是傳說中的商品瓜。

一位種了幾十年瓜的老爺爺拉著劉敬文：“請最好的老師來教我吧，我可以種出世界上最好的蜜瓜?！?