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5. “伙食條件差”

令很多中國(guó)人想象不到的是，不少西方媒體都報(bào)道了北京冬奧的伙食條件不好。他們的方法依然是無(wú)限放大個(gè)例，我看到幾乎英美所有的主流媒體都集中報(bào)道了俄羅斯冬季兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)員瓦列里婭 · 瓦斯涅佐娃的經(jīng)歷。

瓦斯涅佐娃于2月3日在社交網(wǎng)絡(luò)上分享了一張盒飯的圖片，然后聲稱這是她“過(guò)去連續(xù)五天的早餐、午餐、晚餐”。從圖片上看，盒飯中似乎有意大利通心粉、土豆、雞肉和排骨。她說(shuō)她每天只靠吃幾口通心粉撐著，吃不下去其他的東西。

俄羅斯運(yùn)動(dòng)員瓦斯涅佐娃發(fā)布的隔離賓館的盒飯照片

瓦斯涅佐娃在社交網(wǎng)絡(luò)上寫道：“我的胃很痛，我的臉色很蒼白，我的眼睛周圍有很大的黑眼圈。我要結(jié)束這一切。我每天都哭。我很累。我都瘦出骨頭了?！彼倪@段話立刻成了各家西方媒體報(bào)道的標(biāo)題。

西方媒體報(bào)道運(yùn)動(dòng)員“日日以淚洗面”（Image: Market Watch, USA Today）

對(duì)于這件事，我們并不確定她說(shuō)的“連續(xù)五天早中晚飯全都一樣”是否屬實(shí)。瓦斯涅佐娃可能因?yàn)榈貌∮绊懥宋缚?，再加上她還每天只吃一點(diǎn)通心粉，自然會(huì)出現(xiàn)體重下降的情況。

在瓦斯涅佐娃上網(wǎng)反映吃得不好的兩天后，主辦方就幫她改善了伙食條件。俄羅斯冬季兩項(xiàng)團(tuán)隊(duì)發(fā)言人在網(wǎng)上發(fā)布了瓦斯涅佐娃新的隔離盒飯，其中包括兩種肉類以及西藍(lán)花、豌豆和胡蘿卜，明顯增加了蔬菜。主辦方還給她的房間送去了一輛固定單車方便她恢復(fù)身體機(jī)能?！白钪匾氖?，她的臉上終于掛上了微笑，”團(tuán)隊(duì)發(fā)言人對(duì)媒體表示。

值得一提的是，我只看到俄羅斯生活網(wǎng)（life.ru）和極個(gè)別中文媒體發(fā)布了新盒飯的圖片。西方媒體報(bào)道此事的時(shí)候，全都只發(fā)布了瓦斯涅佐娃抱怨的舊盒飯圖片，故意沒(méi)有附上改善后的新盒飯的圖片。西方媒體使用這種春秋筆法，無(wú)非是為了盡可能地加重讀者對(duì)冬奧的負(fù)面印象。

俄羅斯生活網(wǎng)（life.ru）和極個(gè)別中文媒體發(fā)布的瓦斯涅佐娃的新盒飯

西方媒體攻擊冬奧伙食條件的另一個(gè)依據(jù)，是德國(guó)運(yùn)動(dòng)員抱怨在高山滑雪滑降賽事上主辦方?jīng)]有提供熱食，只有一些薯片、干果及巧克力。應(yīng)該說(shuō)，運(yùn)動(dòng)員本身食量就很大，在冬奧會(huì)零下氣溫中進(jìn)行比賽需要消耗更多的能量，各個(gè)賽場(chǎng)確實(shí)有必要準(zhǔn)備充足的熱食供運(yùn)動(dòng)員及時(shí)補(bǔ)充能量。

英國(guó)《鏡報(bào)》污蔑北京冬奧為人人為了生存而競(jìng)技的“饑餓游戲”（Mirror）

平心而論，即便是在理想的條件下舉辦奧運(yùn)會(huì)這樣大規(guī)模的國(guó)際賽事，都是一項(xiàng)巨大的后勤挑戰(zhàn)，更別說(shuō)是在新冠疫情中了。在去年的日本東京夏季奧運(yùn)會(huì)上，就有很多的運(yùn)動(dòng)員抱怨生活條件不好：例如荷蘭女子滑板運(yùn)動(dòng)員肯迪 · 雅各布曾說(shuō)自己在隔離賓館長(zhǎng)達(dá)一個(gè)星期沒(méi)有新鮮空氣，德國(guó)運(yùn)動(dòng)員協(xié)會(huì)向國(guó)際奧委會(huì)投訴隔離房的條件像監(jiān)獄一樣差，英國(guó)競(jìng)走選手稱東京奧運(yùn)的食物像“冷的豬食”，等等等等。針對(duì)住宿條件的批評(píng)甚至在新冠前的俄羅斯索契冬奧會(huì)上已經(jīng)層出不窮。

對(duì)于除了韓國(guó)人以外的大部分運(yùn)動(dòng)員和外國(guó)訪客來(lái)說(shuō)，本屆冬奧會(huì)的住宿條件和伙食可以說(shuō)是無(wú)可挑剔。美國(guó)單板滑雪運(yùn)動(dòng)員特莎 · 莫德多次贊揚(yáng)奧運(yùn)村的食物是她吃過(guò)最好的中國(guó)菜。她在 TikTok 上分享了很多自己在奧運(yùn)村享用過(guò)的美食，并向粉絲介紹“北京（冬奧會(huì)）的中國(guó)飲食文化是一種全新的、令人愉快的烹飪體驗(yàn)……中國(guó)的廚師會(huì)物盡其用，烹飪動(dòng)物的各個(gè)部位”，她認(rèn)為這“真的很酷”。

美國(guó)運(yùn)動(dòng)員特莎 · 莫德到北京之后，社交網(wǎng)絡(luò)主頁(yè)逐漸變成了“吃播”（TikTok）

被網(wǎng)友稱為“豆包姐”的馬耳他運(yùn)動(dòng)員珍妮絲 · 斯皮泰

奧運(yùn)村的菜肴質(zhì)量之高，以至于就連反華慣犯《紐約時(shí)報(bào)》也不得不專門發(fā)了一篇文章報(bào)道了奧運(yùn)村風(fēng)格多樣的美食。文章寫道，奧運(yùn)村內(nèi)的運(yùn)動(dòng)員、官員、志愿者和記者們?cè)诠ぷ髦鄷?huì)互相傳遞信息和八卦，“交頭接耳地談?wù)撚墒炙嚲康膹N師烹制的地方菜肴，以及調(diào)酒師制作的經(jīng)典雞尾酒”。記者們甚至制作了一個(gè)共享文檔，專門用來(lái)實(shí)時(shí)匯報(bào)哪里有什么好吃的。最終，文章在作者描述自己如何享受“入口即化”的北京烤鴨中結(jié)束?？梢?jiàn)大部分人的舌頭還是誠(chéng)實(shí)的。

張家口（上四圖）和延慶賽區(qū)（下三圖）的部分美食（圖：紐約時(shí)報(bào)）