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農業(yè)農村部：豬肉供給階段性緊張的局面有所緩和
（觀察者網訊）
10月17日，農業(yè)農村部舉行例行發(fā)布會介紹三季度重點農產品市場運行情況，并回答記者提問。
農業(yè)農村部官員表示，目前，非洲豬瘟疫情趨穩(wěn)，相關政策措施效果開始顯現，生豬生產恢復的積極因素增多，形勢逐步好轉。生豬生產整體上進入了止降回升的轉折期，年底前生豬產能有望探底回升。而隨著促進生豬產能恢復和市場供應政策密集出臺，豬肉供給階段性緊張的局面有所緩和。
農業(yè)農村部市場與信息化司司長唐珂表示，黨中央、國務院高度重視生豬穩(wěn)產保供工作，連續(xù)作出部署，8月21日國務院常務會議研究確定了穩(wěn)定生豬生產和豬肉保供穩(wěn)價的五項措施，8月30日召開了全國穩(wěn)定生豬生產電視電話會議，9月6日國務院辦公廳印發(fā)了《關于穩(wěn)定生豬生產促進轉型升級的意見》，對生豬穩(wěn)產保供作出全面部署。
“各地各部門積極行動，抓緊落實恢復和發(fā)展生豬生產的各項政策措施，努力促進生豬生產恢復發(fā)展。”
唐珂說，畜水產品整體供應充足。三季度，畜產品價格特別是豬肉價格持續(xù)上漲，但9月份以來，隨著促進生豬產能恢復和市場供應政策密集出臺，豬肉供給階段性緊張的局面有所緩和，國慶節(jié)前價格漲幅回落；同時，禽肉、牛羊肉、雞蛋和水產品等替代品供給相對充足，一定程度上緩解了豬價上漲壓力。
“從后期走勢來看，目前各項針對性政策措施對于生豬整體產能恢復、激發(fā)養(yǎng)殖戶積極性的作用正在逐步顯現，而且生豬養(yǎng)殖盈利持續(xù)處于歷史較高水平也有利于生豬產能恢復，”他說，“預計四季度，我國生豬產能下降的局面將會得到改善，但短期內豬肉市場供給依然偏緊，預計元旦、春節(jié)前豬肉價格將保持高位運行走勢。但隨著庫存凍肉逐步出庫、禽肉等畜產品供應增加，畜產品供應總體是有保障的?！?
隨后，農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海在回答記者提問時表示，生豬生產整體上進入了止降回升的轉折期，“年底前生豬產能有望探底回升，市場供應將逐步增加，明年有望基本恢復到正常水平?！?
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