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七鮮重啟前置倉，即時零售繼續(xù)開卷

履約是即時零售的核心，除了上游，京東七鮮在下游的“建倉”也被排上了日程。

在京東七鮮上海長寧薈聚店，門店工作人員對我們表示，該門店主要覆蓋車程30分鐘以內的人群，線上配送的覆蓋范圍大概在8公里左右。受益于和前置倉的融合，京東七鮮的履約速度顯著提升，三公里內配送平均時效為27分鐘，顯然居于第一梯隊。

我們在門店外注意到，相關地塊專門劃出了一片區(qū)域供京東七鮮配送員專用。工作人員透露，為保證履約，京東七鮮的騎手基本都為駐店騎手，不接其他商戶訂單。京東七鮮的揀貨是一種相對融合的模式：生鮮和標品會在門店的賣場區(qū)域挑揀，部分生鮮、肉類在賣場區(qū)域外的揀貨區(qū)揀貨，“一些高頻的商品我們會放到前置倉去取貨?！?

門店外一景 觀察者網攝

這是一個同樣明顯的信號。今年巨頭們加大了對即時零售的投入力度，“前置倉”大戰(zhàn)卷土重來。前置倉可以增強服務半徑和密度，為消費者帶來更好的體驗。

據《晚點》8月報道，到今年二季度，美團自營即時零售業(yè)務小象超市開設了超過680個前置倉，其中約550個位于北上廣深四個一線城市；盒馬也在上海重新試點四年前放棄的前置倉模式，核心目的是服務盒馬鮮生大店覆蓋不到的區(qū)域。

京東七鮮加入戰(zhàn)局，市場或將繼續(xù)“開卷”。

即時零售市場有戰(zhàn)火重燃之勢。據《21世紀經濟報道》本月文章稱，面對京東七鮮來勢洶洶、且極具針對性的低價攻勢，美團小象超市雖然沒有正式回應，但據不完全統計，11月3日美團小象超市對百余款商品進行了緊急調價。

《21世紀經濟報道》文章（發(fā)表于11月4日） 截圖

考慮到門店數量等原因，京東七鮮對現有即時零售老玩家的沖擊仍有待觀察。但背靠京東這棵大樹，這個門店數超過40的連鎖品牌的野心不容小覷。在即時零售市場，未來或許又是一場京東、美團、阿里“必有一戰(zhàn)”。

不過，在即時零售這個市場，玩家絕不止于國內互聯網大廠。山姆這樣的國際巨頭，仍將是一二線城市即時零售玩家們的強大對手，京東七鮮也無法例外。據《晚點》今年8月報道，山姆線上超過200元，盒馬線上客單價約90元，叮咚買菜為72元。

目前并沒有關于京東七鮮客單價的公開資料。從我們探訪門店獲得的信息來看，京東七鮮線上客單價大約在100元前后，在國內即時零售品牌的第一梯隊之中。不過，這一數字始終沒有經過京東方面的確認。

在競爭激烈的當今零售行業(yè)，即時零售是為數不多仍能持續(xù)保持高復合增長的細分領域。商務部研究院市場研究所最新報告顯示，截至2023年，國內即時配送行業(yè)訂單規(guī)模約409億單，同比增長22.8%，即時配送市場規(guī)模為3410億元，同比增長24.8%。越來越多的玩家入局，也將推動即時零售的再度演化。

“近年來，即時零售受到了消費者的青睞和追捧。但發(fā)展到中后期，整個行業(yè)步入了一個參差不齊的節(jié)點，也出現了一些新的挑戰(zhàn)和問題?！敝袊称樊a業(yè)分析師朱丹蓬表示，整體來看，即時零售發(fā)展的關鍵在于供應鏈的完整性、品質的整體穩(wěn)定、差異化運營、服務體系升級以及客戶黏性。這幾個方面決定了即時零售的走向和未來。

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