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5月29日，茶咖日?qǐng)?bào)的主要內(nèi)容有：

新茶飲4月開店1857家

5月29日，據(jù)茶咖觀察報(bào)道，今年4月份，其長期跟蹤的26家新式茶飲連鎖品牌共新開門店1857間，較3月環(huán)比增長25.05%，但相較去年同期同比減少34.22%?，F(xiàn)存門店總數(shù)達(dá)到112252間，較上月增加1569家。

其中，有17個(gè)品牌4月開店量多于3月，除長期保持開店量第一的蜜雪冰城外，滬上阿姨單月開店190家，位居第二位；爺爺不泡茶開出122家，位居第三。

即便品牌開店積極性較3月更高，與去年同期相比卻不樂觀。今年4月，僅有爺爺不泡茶、快樂番薯和茉莉奶白較去年同期開店量大幅提升。多數(shù)品牌今年的開店政策較為謹(jǐn)慎，例如，喜茶、奈雪的茶、馬伍旺飲料產(chǎn)、茶話弄4月開店同比都減少了90%左右。

奈雪的茶：在東南亞第8家門店于清邁開業(yè)

近日，奈雪的茶方面透露，其在泰國清邁CENTRAL FESTIVAL店已正式開業(yè)。作為奈雪在東南亞市場(chǎng)的第8家門店，清邁首店首月營收近350萬泰銖（約77萬人民幣），高峰期單日出杯量超2000杯。

據(jù)介紹，作為泰國北部最豪華的購物中心之一，清邁CENTRALEST FIVAL定位城市核心商業(yè)地標(biāo)，匯聚超過250個(gè)全球知名品牌以及大量的泰國本土品牌，日均客流量超2萬人次。奈雪門店位于商場(chǎng)一樓黃金位置，提供近50款茶飲及烘焙產(chǎn)品，除霸氣芝士葡萄、茉莉初雪奶茶等經(jīng)典茶飲之外，還特別推出濃抹干酪香水椰、抹茶蛋撻等抹茶系列新品。

茶話弄加拿大溫哥華首店試營業(yè)

日前，茶話弄加拿大溫哥華首店試營業(yè)，半日出杯數(shù)近千杯。

據(jù)了解，該店是茶話弄在溫哥華的首店，也是品牌在加拿大的第六家店。此前茶話弄已在多倫多開出五家門店，其中首家門店穩(wěn)定經(jīng)營近兩年，已成為當(dāng)?shù)厝A人社區(qū)乃至多倫多市的新中式茶飲代表品牌。

茶話弄溫哥華首店位于Richmond帝國廣場(chǎng)，整體依然沿用了茶話弄極具國風(fēng)韻味的設(shè)計(jì)風(fēng)格，產(chǎn)品也與國內(nèi)版本的菜單基本一致，保留了包括桂花引、梅占搖紅、茯生半日閑等經(jīng)典大單品，同時(shí)也有四時(shí)閑、雨前春蘭等部分經(jīng)典產(chǎn)品回歸。

目前，茶話弄海外業(yè)務(wù)版圖加速拓張，除加拿大外，包括美國、歐洲（英國）、澳大利亞、新西蘭等發(fā)達(dá)國家門店均已進(jìn)入籌開或?qū)嵸|(zhì)性建店階段。

鄧氏阿嬤手作完成數(shù)千萬元B輪融資

眾璟投資控股近日宣布完成對(duì)鄧氏阿嬤手作B輪億元級(jí)投資。融資資金將用于深化供應(yīng)鏈建設(shè)、加速區(qū)域市場(chǎng)擴(kuò)張及產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新。

鄧氏阿嬤手作是一家成立于2022年10月12日的手作奶茶品牌，自創(chuàng)立以來致力于弘揚(yáng)中華茶飲文化，巧妙融合臺(tái)灣與廣西兩地特色，打造出別具一格的手作奶茶系列。

眾璟投資控股稱，公司一直關(guān)注具有發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)新型企業(yè)。此次投資鄧氏阿嬤手作，不僅是對(duì)品牌實(shí)力的認(rèn)可，也是對(duì)中華茶飲文化的傳承與創(chuàng)新的支持。

和其正進(jìn)軍養(yǎng)生水賽道

5月27日，北京商報(bào)報(bào)道，涼茶品牌和其正透露將推出“宜己水”系列新品，進(jìn)軍養(yǎng)生水賽道。產(chǎn)品包含紅棗枸杞水、紅豆薏米水和甘草陳皮水三種口味，主打溫補(bǔ)、祛濕和理氣功能。

“宜己水”尚未正式上市，達(dá)利食品集團(tuán)已申請(qǐng)相關(guān)商標(biāo)，目前處于等待實(shí)質(zhì)審查階段。作為和其正的母公司，達(dá)利食品集團(tuán)于2007年推出瓶裝涼茶，曾是行業(yè)第二大品牌，但受加多寶與王老吉競(jìng)爭影響，以及新式茶飲崛起，涼茶市場(chǎng)增長受限，促使和其正尋找新的增長點(diǎn)。

此前，和其正嘗試推出無糖涼茶、氣泡涼茶等產(chǎn)品，但市場(chǎng)反響平平。此次跨界養(yǎng)生水領(lǐng)域，被視作突破涼茶局限的新嘗試。

然而，養(yǎng)生水市場(chǎng)競(jìng)爭激烈。康師傅、統(tǒng)一、北冰洋等品牌均已布局該領(lǐng)域，中式養(yǎng)生水市場(chǎng)規(guī)模從2018年的0.1億元增至2023年的4.5億元，預(yù)計(jì)2028年將突破百億元。和其正能否突圍，需要打個(gè)問號(hào)。