-
美駐韓大使提“泡菜起源”,韓媒興奮
-
鞠峰這肥,不減也罷
最后更新: 2020-12-11 20:49:10【文/觀察者網(wǎng) 鞠峰】上月中國(guó)正式主導(dǎo)制定泡菜行業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),韓媒急得宣稱“是我們的恥辱”,韓網(wǎng)友也在網(wǎng)絡(luò)上挑起泡菜起源之爭(zhēng)。沒想風(fēng)波漸平,美國(guó)駐韓大使又來“挑事”。
12月10日,美駐韓大使、前太平洋司令部司令哈里·哈里斯(Harry Harris)發(fā)推宣稱“很榮幸身處泡菜的起源地——韓國(guó)!要學(xué)習(xí)到如何制作最正宗、最美味的‘韓國(guó)制作’泡菜,我很激動(dòng)?!比缓笮麄髌鹨粓?chǎng)泡菜制作的網(wǎng)絡(luò)直播活動(dòng),他本人也將參加那場(chǎng)直播。
截自 哈里斯推特
包括韓聯(lián)社在內(nèi)的多家韓媒,將哈里斯的推特,與早前中國(guó)主導(dǎo)的泡菜國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)公布關(guān)聯(lián)起來。
今日俄羅斯(RT)12月11日稱,雖然美國(guó)的外交官?zèng)]有直接提及中國(guó),但是韓國(guó)媒體指出,這條推特發(fā)布的背景,是中韓之間關(guān)于泡菜的爭(zhēng)吵。而哈里斯顯然“站在韓國(guó)這邊”,宣稱了韓國(guó)是“贏家”。
哈里斯的推特下方,除了有網(wǎng)民用韓文向哈里斯示好、表示感謝外,一名個(gè)人簡(jiǎn)介的坐標(biāo)為塞爾維亞的網(wǎng)民表示,“美國(guó)XX唯一會(huì)做的事情,就是制造國(guó)家之間的仇恨?!?
另一位網(wǎng)民評(píng)論道,“因?yàn)槟愣疾恢雷约涸谡f什么,你最好別多管閑事,把嘴閉上。”
11月24日,一項(xiàng)由中國(guó)主導(dǎo)制定、四川省眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭負(fù)責(zé)的泡菜行業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)正式誕生,這是中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)實(shí)質(zhì)性參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化工作的直接體現(xiàn),也是我國(guó)在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)框架下制定的第6個(gè)食品標(biāo)準(zhǔn)。
韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部當(dāng)天宣布,中國(guó)泡菜的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不適用于韓國(guó)泡菜。
這件事也激起了韓國(guó)媒體和網(wǎng)民的憤怒。許多網(wǎng)民指控中國(guó)“偷走”泡菜,韓聯(lián)社宣稱中方“文化挪用,缺乏對(duì)周邊國(guó)家文化和歷史的了解?!?
12月8日,韓國(guó)一名教授向百科百科抗議稱,其“泡菜”詞條中“韓國(guó)泡菜源于中國(guó)”的表述屬于“錯(cuò)誤”。為此,百度百科詞條中“韓國(guó)泡菜源于中國(guó)”的描述已經(jīng)被刪除。
百度官方聲明稱,在權(quán)威媒體和學(xué)術(shù)文章中找到一些參考資料,事實(shí)上在 《詩(shī)經(jīng)》中的《小雅·信南山》就有詩(shī)句“中田有廬,疆埸有瓜。是剝是菹,獻(xiàn)之皇祖?!崩锩娴摹拜稀本褪撬岵说囊馑?,證明在當(dāng)時(shí),中國(guó)就有了醬菜的制作工藝。
值得一提的是,韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)物流通公社北京農(nóng)業(yè)貿(mào)易館館長(zhǎng)鄭云溶曾在《泡菜(Kimchi)——韓國(guó)代表性的傳統(tǒng)發(fā)酵食品》文章中表示:在1300年前的韓半島三國(guó)時(shí)代中國(guó)醬菜傳到了韓國(guó),并結(jié)合韓民族的飲食習(xí)慣不斷發(fā)展演變成了今日的韓國(guó)泡菜。
長(zhǎng)期,韓國(guó)民眾認(rèn)為泡菜是韓國(guó)文化中不可分割的一部分,強(qiáng)調(diào)“泡菜宗主國(guó)”的地位,還于2013年通過“文化易容”,將“泡菜和越冬泡菜文化”塞入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
然而,韓國(guó)發(fā)現(xiàn),自己引以為豪的泡菜,相當(dāng)一部分是中國(guó)制造。
2017年,韓國(guó)泡菜貿(mào)易逆差達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的4728萬美元,泡菜的進(jìn)口量更是達(dá)到了出口量的10倍以上,而在進(jìn)口的泡菜中,有99%都產(chǎn)自中國(guó)。韓聯(lián)社稱這是“泡菜宗主國(guó)的恥辱”。
為了應(yīng)對(duì)這一“窘境”,韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部還于2018年發(fā)布了 “泡菜振興計(jì)劃”。但這兩年受到原料成本等因素影響,相關(guān)計(jì)劃的成效暫時(shí)沒有顯現(xiàn)。
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 鞠峰 
-
法國(guó)球星終止代言,華為回應(yīng)
2020-12-11 19:44 華為 -
第一批中國(guó)制造疫苗抵達(dá)埃及
2020-12-11 19:11 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
美國(guó)奧委會(huì)帶頭違規(guī)
2020-12-11 19:07 -
拉美看上中國(guó)疫苗:比歐美便宜,想要
2020-12-11 17:57 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
國(guó)務(wù)院:外商投資企業(yè)不再按中外合資、中外合作等分類
2020-12-11 17:28 -
王晨出席中美商會(huì)答謝晚宴,外交部:表明美所謂制裁不得人心
2020-12-11 16:37 中美關(guān)系 -
韓美達(dá)成協(xié)議,美國(guó)再歸還12處基地
2020-12-11 16:20 三八線之南 -
美國(guó)總務(wù)局官員:拜登搬入前,白宮將“徹底消毒”
2020-12-11 16:13 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
拜登還沒上任,“新考驗(yàn)”已上路
2020-12-11 16:12 美國(guó)一夢(mèng) -
要搞“大國(guó)競(jìng)爭(zhēng)”,美五角大樓想把CIA“甩了”
2020-12-11 15:59 美國(guó)政治 -
習(xí)近平將于明日在氣候雄心峰會(huì)上發(fā)表重要講話
2020-12-11 15:22 -
英報(bào)告:疫情致2020年碳排放降幅創(chuàng)紀(jì)錄,達(dá)7%
2020-12-11 14:25 -
文在寅電視講話,畫面咋變黑白了?
2020-12-11 13:31 三八線之南 -
美國(guó)對(duì)中國(guó)電信、華為打壓升級(jí)
2020-12-11 11:45 華為 -
崔天凱:英語里“價(jià)值觀”是個(gè)令人困惑的詞
2020-12-11 11:25 中國(guó)論壇 -
單日死亡首破3000,美FDA專家急給疫苗開綠燈
2020-12-11 11:17 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
-
世界政黨為什么愿同中國(guó)共產(chǎn)黨交往?
2020-12-11 10:03 新冠疫情與百年未有大變局 -
“香香”推遲至明年5月回國(guó)
2020-12-11 08:55 日本 -
摩洛哥同意與以色列實(shí)現(xiàn)正常化,換取美承認(rèn)其對(duì)西撒哈拉的主權(quán)
2020-12-11 07:23
相關(guān)推薦 -
-
美兩員“大將”施壓未果,日本反倒成了“難啃的骨頭” 評(píng)論 52美國(guó)放風(fēng):伊朗有動(dòng)作了 評(píng)論 76靠萬斯“決勝一票”,“大而美”法案驚險(xiǎn)闖關(guān)參議院 評(píng)論 169電氣化已落后亞洲,“大而美”法案或令美國(guó)雪上加霜 評(píng)論 76為什么這支國(guó)足被普遍看好? 評(píng)論 99最新聞 Hot
-
美兩員“大將”施壓未果,日本反倒成了“難啃的骨頭”
-
白宮找補(bǔ):美國(guó)很強(qiáng),不信去問伊朗
-
終于換了,特朗普:我很滿意
-
何君堯:建議給皇后大道、維多利亞公園改名
-
“美國(guó)自毀長(zhǎng)城,中企憑高性價(jià)比一路高歌猛進(jìn)”
-
兩國(guó)矛盾激化,阿媒突然發(fā)文:收到匿名材料,是俄軍擊中的
-
裝不裝空調(diào),法國(guó)政客都能吵起來
-
潛入醫(yī)院裝電詐設(shè)備,騙走30萬!今年已發(fā)生多起
-
美報(bào)告炒作:中企占比近10%,“五角大樓供應(yīng)鏈極其脆弱”
-
“歐洲定居者對(duì)澳大利亞原住民,犯下種族滅絕罪”
-
好一個(gè)“舉賢不避親”,特朗普推薦兒媳參選
-
開庭前妻子墜樓身亡,柯文哲前副手痛哭:臺(tái)灣怎么變成這樣
-
美國(guó)放風(fēng):伊朗有動(dòng)作了
-
“中方正考慮邀請(qǐng)李在明出席”
-
“中國(guó)洋垃圾禁令震動(dòng)全球”,馬來西亞也跟了
-
靠萬斯“決勝一票”,“大而美”法案驚險(xiǎn)闖關(guān)參議院
快訊- 中日貨運(yùn)“主干道”迎變局, 兩大日航合并案獲中國(guó)“有條件”放行
- 國(guó)家信息中心大數(shù)據(jù)發(fā)展部主任于施洋被查
- 第十三屆吉林省政協(xié)常務(wù)委員王愛明被查
- 賽博釣魚?俄軍發(fā)明新方法擊落烏軍無人機(jī)
- 抗戰(zhàn)史上的今天:7月2日
- 特朗普參觀“鱷魚惡魔島”:拜登就想把我關(guān)在這兒,這XX養(yǎng)的
- 探訪首屆阿布扎比基礎(chǔ)設(shè)施峰會(huì):中國(guó)企業(yè)用“Plan X”驚喜世界
- 借中國(guó)電動(dòng)車東風(fēng),現(xiàn)代起亞欲在歐洲復(fù)刻美國(guó)的擴(kuò)張
-