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深圳一學(xué)校使用過(guò)期4年雞肉?相關(guān)部門:?jiǎn)T工錯(cuò)誤標(biāo)注
近日,有華新小學(xué)家長(zhǎng)反映一米廚房餐飲管理有限公司疑似使用過(guò)期雞肉引起關(guān)注。據(jù)最新情況了解,該司未使用過(guò)期雞肉,系員工錯(cuò)誤標(biāo)注生產(chǎn)日期。
網(wǎng)傳圖片 社交平臺(tái)截圖
10月21日,福田區(qū)教育局、深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局福田監(jiān)管局在接到家長(zhǎng)反映后,立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處置。
經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)企業(yè)原料倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車間進(jìn)行檢查,提取查閱監(jiān)控視頻,核對(duì)進(jìn)貨單據(jù)、菜單菜譜、投料表后查明,涉事產(chǎn)品標(biāo)注的生產(chǎn)日期“2020/10/15”,系涉事供餐單位倉(cāng)管員誤領(lǐng)原料拆包后、重新貼標(biāo)時(shí)輸錯(cuò)年份所致,實(shí)際生產(chǎn)日期為“2024年10月15日”,保質(zhì)期7天,索證索票齊全、來(lái)源可溯。現(xiàn)場(chǎng)抽檢結(jié)果顯示符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。目前,市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)涉事供餐單位錯(cuò)誤標(biāo)注生產(chǎn)日期的行為依法予以相應(yīng)行政處罰。
為全力保障校園食品安全,福田區(qū)教育局與深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局福田監(jiān)管局即日起協(xié)調(diào)執(zhí)法人員加強(qiáng)監(jiān)管,全面督促企業(yè)和學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任。
(記者:許詩(shī)妍)
- 原標(biāo)題:深圳一學(xué)校使用過(guò)期雞肉?相關(guān)部門回應(yīng)
- 責(zé)任編輯: 林鈴錦 
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