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拼爹拼店都沒用,盒馬們會被菜市場干掉?
關(guān)鍵字: 盒馬鮮生永輝超市7Fresh菜市場03
地產(chǎn)商的“翅膀”,真硬嗎?
對于盒馬、超級物種、7FRESH,親爸阿里、騰訊、京東在科技、流量、金融等多方面,自然給予了很多戰(zhàn)略資源傾斜。
以阿里為例,旗下的三江購物、銀泰、居然之家、大潤發(fā)等實體零售巨頭,相繼形成生態(tài)互聯(lián),助力盒馬鮮生攻城掠池。
在此基礎(chǔ)上,侯毅、張氏兄弟、王笑松,都啟動了各自的地產(chǎn)“朋友圈”。插上了地產(chǎn)的“翅膀”,盒馬、超級物種、7FRESH迎來極速拓店高潮。
盒馬、超級物種、7FRESH的地產(chǎn)“朋友圈”
地產(chǎn)助力帶來的效果顯而易見。盒馬在2018年至少出現(xiàn)三次批量開店行動。門店總數(shù)也明顯“加速度”爬升。
盒馬四次“批量”開店
超級物種也開啟了“超速度”行進:2017年就迅速鋪開32家店;2018年新開店46家。對它而言,除了地產(chǎn)助力外,門店面積一般維持在600~800平方米,拿地開店更加靈活輕巧。
連一向被外界認為“緩慢”的7FRESH,也在2018年10月~12月,開出了6家店。其中,成都摩瑪新城店、佛山越秀天地店,都是與地產(chǎn)商合作的項目。
可門店急速擴張,讓團隊和組織機制承壓。一個典型的縮影就是,去年11月和12月盒馬兩次爆發(fā)的“標簽門”危機。面對洶涌的質(zhì)疑,侯毅微博回應(yīng),“錯了就是錯了!”
盒馬的第三次“標簽門”,發(fā)生在今年3月29日,北京崇文門新世界店。這一次,輿論異常安靜。這時,人們的目光投向了餓了么、美團、叮咚買菜爭搶菜市場新風口,以及騰訊豪投20億元給了誼品生鮮。
此時,以盒馬、超級物種、7FRESH為代表的生鮮玩家們最終發(fā)現(xiàn):做生鮮,門店沒有大家想象的那么重要,開菜市場才是當務(wù)之急。
生鮮之戰(zhàn),拼爹、拼店是玩不長久的。在上一個階段的重點是,開店、開店、開店。但現(xiàn)在,門店沒那么重要了,必須轉(zhuǎn)為比拼下沉能力和精細化運營能力。
畢竟,大海鮮生意再性感,用戶也不能天天吃;獨立包裝不是剛需,因為成本太高了;不是非30分鐘送達不可,穿著拖鞋在家門口就能買到菜,才是日子。
- 原標題:拼爹拼店都沒用,盒馬們會被菜市場干掉?
- 責任編輯:程北墨
- 最后更新: 2019-04-08 10:52:57
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