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阿里上線科學家基地直選農產(chǎn)品,首批產(chǎn)地倉投產(chǎn)
觀察者網(wǎng)·大橘財經(jīng)訊(文/盧思葉 編輯/莊怡)“數(shù)字農業(yè)已經(jīng)成為引領創(chuàng)新和驅動農業(yè)轉型升級的先導力量,成為農業(yè)農村現(xiàn)代化的制高點。”12月18日,農業(yè)農村部市場與信息化司副司長陳勇在“數(shù)字農業(yè)50人”論壇的致辭中表示,我國將大力推進現(xiàn)代信息技術與農業(yè)農村各領域,提高農業(yè)質量效益和競爭力。
互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的出現(xiàn),正在解決傳統(tǒng)農業(yè)的痛點,加速數(shù)字農業(yè)的發(fā)展。會上,阿里巴巴宣布推出與科學家合作的“農業(yè)科學家基地直選”頻道,在手機淘寶首頁“土貨鮮食”正式上線。
中國工程院院士陳溫福、國家燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家任長忠等13位科學家首批入駐,帶來各自新技術示范基地培育的遼寧大米、云南青提、四川紅原牦牛奶粉等農產(chǎn)品。
淘寶上線科學家基地直選農產(chǎn)品
如何實現(xiàn)農產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,實現(xiàn)農產(chǎn)品優(yōu)質優(yōu)價,始終是中國農業(yè)“最頭疼”的問題。來自我國動植物遺傳育種、植物保護、土壤肥料、農業(yè)工程等研究領域的30位院士專家在論壇上均指出了這個傳統(tǒng)農業(yè)的痛點。
“我們專家始終覺得,差了一口氣!”寧波大學中國鄉(xiāng)村政策與實踐研究院院長劉艷表示,她發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象:科學家研制的品種好、技術好,農民種得也好,就是賣不出好價錢,等于科學家最終沒幫到農民。“農業(yè)科技和互聯(lián)網(wǎng)技術緊密結合,初心就是要解決中國農業(yè)最難、最頭疼的問題。”
阿里巴巴集團副總裁、阿里數(shù)字農業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理李少華則在會上指出,農產(chǎn)品價值鏈條上,農民在供給端的投入是55%,占比最高,但是在農產(chǎn)品增值環(huán)節(jié)農民只獲得了22%的回報。
而廣泛的增值被消耗在流通環(huán)節(jié),李少華指出,流通環(huán)節(jié)真正有效投入只有20%左右,中端、銷售端20%投入即可獲得20%增值,投入和回報能達到基本平衡的。
在此背景下,阿里巴巴上線了第一個和科學家正式合作的項目。觀察者網(wǎng)在手機淘寶的“農業(yè)科學家基地直選”頻道看到,首批入駐的13位科學家已經(jīng)推出了各自基地的農產(chǎn)品,包括沈農福米、內蒙古土豆、山東優(yōu)質甘薯、吉林燕麥大米、泥河有機綠豆等新品已經(jīng)開賣。
據(jù)阿里方面介紹,未來這個“科學家基地直選”頻道將持續(xù)一年,來自100個農業(yè)卡科學家推薦的基地產(chǎn)品將陸續(xù)上線。銷售端,淘寶天貓板塊,芭芭農場和聚劃算業(yè)務線下盒馬業(yè)務將陸續(xù)與科學家基地直選連接直通車。
長期以來,由于廣大農戶種植生產(chǎn)技術不高,品控難以保障,無法形成穩(wěn)定的品質和品牌,優(yōu)質的農產(chǎn)品難以賣出優(yōu)價。
中國農業(yè)科學院研究員侯水生在接受觀察者網(wǎng)采訪時表示,科學家基地是農業(yè)科研的領軍人物和首席科學家參與,對農產(chǎn)品進行科學的改造,從種植和生產(chǎn)環(huán)節(jié)提高農產(chǎn)品的品質和好品效率,形成統(tǒng)一的品質標準。
除了產(chǎn)銷對接,院士專家與阿里還將聯(lián)手探索數(shù)字農業(yè)創(chuàng)新,推進農產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)過程等多要素的數(shù)字化。
阿里巴巴集團副總裁、阿里數(shù)字農業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理李少華表示,未來阿里將從“三個創(chuàng)新”方面發(fā)展數(shù)字農業(yè)。
在技術創(chuàng)新方面,支持農業(yè)科學家激活農業(yè)大數(shù)據(jù),幫助農業(yè)生產(chǎn)者精準規(guī)劃管理,提高農戶的生產(chǎn)效益和資源利用率。
在業(yè)務創(chuàng)新方面,推動13個涉農業(yè)務,對接農業(yè)科學家的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新系統(tǒng),用數(shù)字化打通“研-產(chǎn)-供-銷-服”全鏈路。
在模式創(chuàng)新方面,與農業(yè)科學家將著眼破解農業(yè)關鍵領域的“卡脖子”難題,共同探索農業(yè)科技創(chuàng)新的新模式、新機制,提高科技成果轉化效率和效益,為農業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興提供支撐。
阿里農業(yè)重投產(chǎn)地倉
此次論壇的舉辦地是位于昆明的阿里巴巴數(shù)字農業(yè)集運加工中心,這是阿里的第一個產(chǎn)地倉。這個一萬多平米的倉庫,是農產(chǎn)品轉化為標準商品的樞紐。
“重投入自建產(chǎn)地倉是我們做農業(yè)跟同行最大的區(qū)別?!崩钌偃A表示,要實現(xiàn)農業(yè)產(chǎn)供銷全鏈路的數(shù)字化,產(chǎn)地倉是一個核心環(huán)節(jié),阿里將重投入自建的數(shù)字農業(yè)集運加工中心(產(chǎn)地倉)。
據(jù)了解,這個產(chǎn)地倉面積10500平方米,包含1500平方米冷庫,6個冷庫,可以存儲1200~1500噸水果。倉內有一條兩通道分選線,是云南產(chǎn)能最大的倉。消費者在阿里各平臺下單后,農產(chǎn)品從這里發(fā)往全國。
觀察者網(wǎng)在昆明產(chǎn)地倉內看到,近期在云南滯銷的冰糖橙正在分選線上進行數(shù)字化智能分選,通過人工挑揀次品、拍攝檢驗外觀、近紅外檢測糖度等一系列流程,冰糖橙被分為11個等級,在進行包裝后流向市場。
據(jù)產(chǎn)地倉工作人員介紹,產(chǎn)地倉內的數(shù)字化分選設備,能檢測出每一個水果的酸甜度、果面光潔度,是否有霉斑、橘皮和劃痕等,果徑精確到毫米,重量可精確到正負0.5克。目前,云南的沃柑、百香果、糯玉米、冰糖橙、雪蓮果等18種特色農產(chǎn)品都有了分級標準。
昆明產(chǎn)地倉內的農產(chǎn)品分選線,觀察者網(wǎng)攝
據(jù)介紹,產(chǎn)地倉內,一條雙通道分揀線,一天能分選100噸水果,而普通工人一天最多分揀450公斤,該分揀線效率是工人的111倍。產(chǎn)地倉的水果專列,每天發(fā)車,數(shù)量在100噸左右,主要目的地是,京、滬、武漢、南京、濟南2B客戶。
“不同產(chǎn)區(qū)的農產(chǎn)品一定會有不同的口感適應于不同的消費者,我們將農產(chǎn)品分級分類流水線生產(chǎn)就是希望能夠高效地把好的農產(chǎn)品選出來,把合適的農產(chǎn)品送到不同渠道,發(fā)揮其最好價值?!崩钌偃A說道。
目前,陜西西安、山東淄博、四川成都、云南昆明和廣西南寧的5個產(chǎn)地倉已經(jīng)投產(chǎn)。李少華透露,明年類似這樣的倉會在全國再開展三到五個,打造八到十個大規(guī)模農業(yè)分級分類生產(chǎn)倉。
李少華舉例,中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)因為供應鏈運輸問題,沒有辦法在獼猴桃最好口感的時候能夠送到消費者餐桌上,導致大量高端的獼猴桃都被海外進口商品壟斷。阿里與農業(yè)科學家合作的即食獼猴桃在上海投產(chǎn)后,得到了盒馬高端消費者的歡迎。
“未來希望產(chǎn)地直銷,扁平化流通,數(shù)字技術供應鏈應用,從而可以打破高端農產(chǎn)品海外壟斷?!崩钌偃A表示,供應鏈投入是未來阿里農業(yè)的重點。
本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件,未經(jīng)授權,不得轉載。
- 責任編輯: 盧思葉 
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