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上海消保委：薇婭帶貨的田園主義全麥面包，實(shí)測能量高出宣傳40%
最后更新: 2021-08-30 20:00:34“上海市消保委”微信公眾號8月30日發(fā)文：近日，上海市消保委微信公眾號的忠粉捧著一大堆面包找到消保委。
小姐姐說，她想要減肥，看到網(wǎng)上推薦吃全麥面包，打開某APP搜索后，這么多的全麥面包讓她眼花繚亂，不知道選哪一款更好，所以只好向消保委求助。
我們找來專家?guī)椭〗憬阕屑?xì)分析每一款面包的營養(yǎng)成分。一款田園主義低脂全麥歐包吸引了專家，小姐姐表示，已被這一款“種草”，因?yàn)樗柗Q“銷售第一”，主播薇婭、丁香醫(yī)生都推薦過，看上去非常健康。
然而，專家在看了成分表后感到十分奇怪。它包裝上明明白白寫著“蛋白質(zhì)6.4g/100g、脂肪1.0g/100g、碳水化合物33.5g/100g、這些物質(zhì)總和為40.9g/100g”——但還有59.1%是什么呢？難道都是水分嗎？
消保委是講科學(xué)的。于是我們本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，將這款面包送往專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測，結(jié)果卻大吃一驚。
碳水化合物比標(biāo)稱多出約16%！
所含能量竟然比宣傳的多出40%！
碳水化合物實(shí)際含有45.7g/100g，比標(biāo)稱的高出約36%；所含能量標(biāo)稱764kJ/100g，實(shí)際檢測出1060kJ/100g，比標(biāo)稱的高出40%
小姐姐也很震驚。她做過功課，減肥應(yīng)該控制碳水選擇低熱量的食物，而這款面包宣傳頁面顯示1個才155大卡。
專家告訴她，這款面包實(shí)際含有能量1060?100*85=901千焦。
1大卡=4.19千焦，那么該面包實(shí)際含有901?4.19≈215大卡。按照小姐姐現(xiàn)在的體重，每天攝入熱量不超過1200卡路里才能達(dá)到減肥的效果。
按照田園主義標(biāo)稱來算，一天吃7個就可以了。但是，一個面包卻含有215大卡，實(shí)際上攝入了1505卡路里。如果小姐姐堅(jiān)持1天吃7個，直接從減肥變成了增肥！
消保委觀點(diǎn)
商家在宣傳時應(yīng)真實(shí)科學(xué)，這種低標(biāo)行為不僅僅是不誠信的體現(xiàn)，更是對消費(fèi)者的不負(fù)責(zé)任。
標(biāo)簽 上海消保委- 原標(biāo)題：號稱銷售第一、薇婭帶貨的田園主義全麥面包，實(shí)測能量高出宣傳40% | 消保委親測
- 責(zé)任編輯: 李天宇
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