觀察員
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某國(guó)外品牌，你真的懂中國(guó)的筷子嗎？
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郭肖信什么步...
關(guān)鍵字: 筷子杜嘉班納從年幼到花甲，從小家到大家，這段關(guān)于筷子的視頻也勾起了網(wǎng)友們的諸多記憶：第一次用筷子、被父母糾正用快遞、給去世的長(zhǎng)輩留一雙筷子......
筷子是什么？
“筷”，竹字頭，也稱(chēng)為“箸”，《韓非子·喻老》記載，昔者紂為象箸而箕子怖。紂王是商代末年君主，早在當(dāng)時(shí)就有用象牙制作的筷子，可見(jiàn)筷子在中國(guó)至少已有3000多年的歷史。
最早的筷子有些是用竹子做的。根據(jù)《說(shuō)文解字》，在紙發(fā)明之前，古人會(huì)把字寫(xiě)在竹簡(jiǎn)上，古人崇尚竹子的虛心清勁、寧折不屈，人們認(rèn)為，沒(méi)有任何一種植物能像竹子那樣具有堅(jiān)強(qiáng)的性格和恬雅的風(fēng)度。
筷子是兩根，中國(guó)人卻喜歡稱(chēng)“一雙”，是好客的標(biāo)志，更是友善的象征。
筷子是中華飲食文化的重要標(biāo)志，在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中，民間不斷賦予了筷子更多的文化內(nèi)涵：
筷子的標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度是七寸六分，代表人有七情六欲；筷子在使用的時(shí)候講究配合和協(xié)調(diào)：一根動(dòng)，一根不動(dòng)，才能夾得穩(wěn)，兩根都動(dòng)或都不動(dòng)，就夾不住。
圖自微博網(wǎng)友@風(fēng)水濤聲
中、日、韓都使用筷子，日本、韓國(guó)、朝鮮、越南等國(guó)的用筷習(xí)俗皆由我國(guó)傳入，但各國(guó)筷子的材質(zhì)和形狀卻有差異。中國(guó)筷子具有獨(dú)特的圓頭方腳形態(tài)，意謂“天圓地方”，這里面有中國(guó)的太極和陰陽(yáng)的理念，一雙筷子在手，盡握天地陰陽(yáng)。這是祖先留給我們的精華。
筷子是飲食工具，更是中國(guó)人智慧的結(jié)晶、中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征，杜嘉班納卻進(jìn)行傲慢地調(diào)侃。想在中國(guó)賺錢(qián)，卻連基本的尊重中國(guó)和中國(guó)人民都做不到嗎？
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- 責(zé)任編輯:郭肖
- 最后更新: 2018-11-22 12:18:05
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