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通過機(jī)器自動檢測水質(zhì)和魚苗狀況，三文魚苗的成活率有了飛速提升，從原來的40%存活率增長到現(xiàn)在的80%以上。不僅如此，這個循環(huán)水系統(tǒng)建成后，育苗車間每天的換水率也從之前的100%減少為10%，并且這10%的水也不會白白浪費掉，它會集中存放到車間旁邊的蓄水池里，通過村民灌溉種地，進(jìn)行二次利用。

新設(shè)備的使用既給小魚苗創(chuàng)造了一個理想的生長環(huán)境，又大大節(jié)省了珍貴的黃河水資源，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，可謂一舉兩得。但對于三文魚孵化及養(yǎng)殖來說，這只是萬里長征的第一步，三文魚能否健康成長，飼料的配比極為關(guān)鍵。

科技創(chuàng)造非凡 中國要出產(chǎn)品質(zhì)最好的三文魚

馬睿是青海大學(xué)一名老師。2014年，他從中國海洋大學(xué)博士畢業(yè)以后，選擇回家鄉(xiāng)發(fā)展。平日，上課之余，他都要來到這個實驗室里做實驗。

青海大學(xué)副教授 馬睿：去年這個養(yǎng)殖的結(jié)果，發(fā)現(xiàn)這個魚耐受脂肪含量特別高，也就是說我們喂這個30脂肪的時候，三文魚生長速度是最快的，而且它的飼料系數(shù)達(dá)到了1以下，就是0.8幾，所以今年我就想把這個飼料配方再進(jìn)一步去研究。

飼料是高原三文魚的品質(zhì)當(dāng)中最關(guān)鍵的因素，吃什么，怎么吃，吃多少，關(guān)系著三文魚的長勢，肉質(zhì)和健康程度。現(xiàn)在國內(nèi)養(yǎng)殖三文魚的飼料大部分都依賴進(jìn)口，但相對于國產(chǎn)飼料來說，進(jìn)口飼料不僅價格貴出40%，還容易因長期運輸導(dǎo)致飼料質(zhì)量下降。因此馬睿決定就地取材，試驗并配置出不同營養(yǎng)成分的國產(chǎn)飼料，最終篩選出適合高原條件下高品質(zhì)三文魚成長的配方。

青海大學(xué)副教授 馬睿：這里面可以看出來，每一個上面顯示的分都代表一種脂肪酸。飼料里面，我們最關(guān)注EPA含量和DHA含量，因為這兩個成分對人體的心血管疾病和嬰幼兒智力都有很大的好處，所以想通過在飼料里面添加更高的脂肪含量，來保證飼料里面含有更高EPA和DHA，從而我投喂給我的魚以后，讓我的魚體內(nèi)含有EPA和DHA，這樣來保證我們?nèi)聂~更高的品質(zhì)。

在等待實驗結(jié)果的時候，馬睿馬不停蹄地和妻子一同趕往龍羊峽水庫，觀測投喂國產(chǎn)飼料的三文魚的長勢。

馬睿的妻子孟玉瓊也是水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的專家，和馬睿側(cè)重在國產(chǎn)飼料研制方面不同，她主要研究三文魚在喂食國產(chǎn)飼料之后的肉質(zhì)和品質(zhì)的變化。這對博士伉儷有一個共同目標(biāo)，要配置出完全國產(chǎn)化的高品質(zhì)高原三文魚的飼料配方，使國產(chǎn)三文魚的品質(zhì)不亞于任何一個國際對手。

青海大學(xué)副教授 馬睿：作為中國人，我們要發(fā)展自己的產(chǎn)業(yè)，一定要國產(chǎn)化，我覺得這是我們科技工作者應(yīng)該做的事情。

就在馬睿夫婦對三文魚飼料配比進(jìn)行沖刺攻關(guān)的時候，羅占元已經(jīng)開始在五號漁場準(zhǔn)備進(jìn)行今天的捕魚任務(wù)。

青海省共和縣龍羊峽鎮(zhèn)村民 羅占元：今天的任務(wù)是捕撈五千五百尾魚，這批魚是發(fā)往上海、北京、西安的，今天的風(fēng)浪比較大，希望大家注意安全。