-
于龍剛:基層食品安全監(jiān)管難在哪里?
【文/觀察者網(wǎng)專欄作者 于龍剛】
8月25日,國(guó)務(wù)院食安辦通報(bào)對(duì)媒體反映的“罐車運(yùn)輸食用植物油亂象問(wèn)題”調(diào)查處置情況。聯(lián)合調(diào)查組經(jīng)調(diào)查核實(shí)后認(rèn)定,罐車混運(yùn)食用植物油事件性質(zhì)極其惡劣,違反基本常識(shí),踐踏道德底線和法律紅線,是典型的行為違法犯罪,必須嚴(yán)厲打擊。
近年來(lái),媒體報(bào)道的食品安全事件總是會(huì)引發(fā)社會(huì)熱議,如2022年央視曝光的“土坑酸菜”事件、2023年鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“鼠頭鴨脖”事件等。一些事件雖然距離今天很遠(yuǎn),但還會(huì)時(shí)常被網(wǎng)友提起,如2008年發(fā)生的“三聚氰胺毒奶”事件。
每一次輿情都反映出社會(huì)公眾對(duì)食品安全的高度重視,媒體的接連曝光也反映出我國(guó)的食品安全監(jiān)管仍有待加強(qiáng)。然而,食品安全問(wèn)題涉及面廣,也十分復(fù)雜,其中,最為突出的是基層食品安全監(jiān)管比較困難。
基層執(zhí)法力量薄弱
為回應(yīng)公眾關(guān)切,近年來(lái)我國(guó)不斷完善食品安全領(lǐng)域的立法,加重對(duì)違法行為的處罰力度。目前,該領(lǐng)域的主要法律是2009年制定的《食品安全法》,后又于2015年修訂,2018年和2021年兩次修正。該法對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品檢驗(yàn)、食品進(jìn)出口、食品安全事故處置、法律責(zé)任等事項(xiàng)作出規(guī)定。其中,對(duì)不少違法行為的處罰力度較大,包括沒收違法所得、高額罰款、行政拘留,情節(jié)嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。
另外,相關(guān)部門也加強(qiáng)法律實(shí)施,確保上述規(guī)定能夠充分落地。例如,最高人民法院于2023年發(fā)布食品安全懲罰性賠償?shù)湫桶咐?,以指引各?jí)法院的審判活動(dòng)。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門也定期開展專項(xiàng)行動(dòng),抽查市面上的食品,對(duì)食品生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售的場(chǎng)所和行為進(jìn)行檢查等。
在發(fā)生食品安全事件后,主管部門不僅會(huì)對(duì)事件進(jìn)行深入調(diào)查,對(duì)相關(guān)企業(yè)和人員追究法律責(zé)任,而且還會(huì)在相關(guān)行業(yè)開展集中排查和專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)存在的政策漏洞和監(jiān)管空白也會(huì)及時(shí)彌補(bǔ)。這些措施對(duì)維護(hù)食品安全都起到了積極的效果,也塑造出食品安全領(lǐng)域的“嚴(yán)管”氛圍。
不過(guò),在專項(xiàng)行動(dòng)結(jié)束之后,食品安全監(jiān)管仍容易陷入疲軟狀態(tài),這滋生了新的違法行為。那么,為什么會(huì)這樣呢?
市場(chǎng)監(jiān)管局開展秋季開學(xué)前校園食品安全監(jiān)督檢查
最直接的原因是基層食品安全的執(zhí)法力量比較薄弱。目前市場(chǎng)監(jiān)督管理局是食品安全的主管部門。市場(chǎng)監(jiān)督管理局由原來(lái)的工商行政管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和食品藥品監(jiān)督管理局合并而成。合并之后,食品安全監(jiān)管由市場(chǎng)監(jiān)督管理局下屬的科室和執(zhí)法大隊(duì)來(lái)完成。
在很多地區(qū),基層市場(chǎng)監(jiān)督管理局的人員力量不足,分?jǐn)偟绞称钒踩O(jiān)管領(lǐng)域的人員更少。筆者今年6月在中部某縣的市監(jiān)局調(diào)研,據(jù)執(zhí)法人員反映,該局執(zhí)法大隊(duì)不足10人,要負(fù)責(zé)全縣范圍的市場(chǎng)監(jiān)管。很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市監(jiān)所只有1到2人,執(zhí)法人員戲稱,要是開會(huì),不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市監(jiān)所都得關(guān)門。
由于執(zhí)法力量薄弱,監(jiān)管就容易出現(xiàn)漏洞。尤其是食品安全監(jiān)管的面比較廣,包括了食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié),在生產(chǎn)環(huán)節(jié),又包括原料采購(gòu)、運(yùn)輸、加工等更細(xì)的環(huán)節(jié)。而且,轄區(qū)內(nèi)所要監(jiān)管的企業(yè)、人員和場(chǎng)所眾多。這都導(dǎo)致監(jiān)管力量捉襟見肘,存在不少空白和漏洞。
而且,食品生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的一些違法行為具有隱蔽性,執(zhí)法人員難以及時(shí)發(fā)現(xiàn),只能依賴食品銷售端的產(chǎn)品抽檢來(lái)進(jìn)行溯源監(jiān)管。在這種情況下,一些違法行為可能已經(jīng)長(zhǎng)期存在,并產(chǎn)生了實(shí)質(zhì)危害。對(duì)此,執(zhí)法人員也十分無(wú)奈,他們坦言:“我們也不可能24小時(shí)一直盯著”。
為應(yīng)對(duì)執(zhí)法力量不足的困境,不少地區(qū)的市監(jiān)局也積極探索創(chuàng)新,吸收村社干部、網(wǎng)格員擔(dān)任食品安全監(jiān)管員,由他們對(duì)轄區(qū)的監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行實(shí)時(shí)走訪和排查。不過(guò),村社干部、網(wǎng)格員的日常工作也比較繁重,很難投入足夠的時(shí)間和精力來(lái)走訪和排查。
更重要的是,食品安全的標(biāo)準(zhǔn)比較專業(yè),絕大多數(shù)村社干部、網(wǎng)格員缺乏所需的專業(yè)知識(shí)。因此,走訪和排查也很容易流于形式。一些村社干部、網(wǎng)格員對(duì)筆者說(shuō):“一些食品到底有沒有問(wèn)題、場(chǎng)所符不符合標(biāo)準(zhǔn),我們其實(shí)也不知道,只能重點(diǎn)看一下有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證,場(chǎng)地干不干凈等?!?
-
本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)。
- 責(zé)任編輯: 小婷 
-
華容團(tuán)洲垸,擬整體搬遷
2024-08-26 08:43 -
哈馬斯要求以色列遵守7月收到的?;鸱桨?/a>
2024-08-26 06:54 巴以恩仇錄 -
多名干部聚餐飲酒后1人死亡?當(dāng)?shù)鼗貞?yīng)
2024-08-25 22:18 -
-
-
感謝董宇輝的“一坨”贊美?李娟發(fā)聲明
2024-08-25 15:57 -
-
藥販子被抓時(shí)囤了近30噸的醫(yī)保藥
2024-08-25 07:13 -
我國(guó)自主研制載人飛艇“祥云”開展試運(yùn)營(yíng)
2024-08-24 22:22 航空航天 -
日本要求香港放寬管制水產(chǎn)品進(jìn)口,香港政府回應(yīng)
2024-08-24 20:18 福島核泄漏 -
財(cái)政部點(diǎn)名瑞幸、恒大等財(cái)務(wù)造假成本過(guò)低
2024-08-24 19:43 依法治國(guó) -
抗洪犧牲村支書李清學(xué),被評(píng)定為烈士
2024-08-24 19:37 -
南昌市長(zhǎng)調(diào)整
2024-08-24 18:15 政壇觀察 -
“2024海峽兩岸青年活力嘉年華”在上海開幕,超2000名臺(tái)青參加
2024-08-24 17:24 兩岸關(guān)系 -
85后縣長(zhǎng)被“雙開”:違規(guī)接受娛樂(lè)活動(dòng)安排,大搞權(quán)錢交易
2024-08-24 16:00 廉政風(fēng)暴 -
多家銀行“被通知禁止國(guó)債交易”?金融管理部門回應(yīng)
2024-08-24 15:36 金融觀察 -
男子實(shí)名舉報(bào)公檢法,河南林州通報(bào)
2024-08-24 15:22 依法治國(guó) -
江蘇宿遷一商鋪發(fā)生火災(zāi),致6死
2024-08-24 14:35 安全生產(chǎn) -
男子惡意中傷、詆毀國(guó)家運(yùn)動(dòng)員吳艷妮,被行拘
2024-08-24 14:24 依法治國(guó) -
痛心!廣西民警李燮為救落水者不幸犧牲
2024-08-24 14:02
相關(guān)推薦 -
操心中國(guó),美國(guó)“黑手”又要伸向馬來(lái)西亞和泰國(guó) 評(píng)論 70特朗普要求“大搞特搞”,美團(tuán)體急了:沒中國(guó)不行 評(píng)論 122“美國(guó)人,真正該擔(dān)心的時(shí)候到了” 評(píng)論 165直播:算法向善——共話AI與人類命運(yùn)共同體未來(lái) 評(píng)論 8“美國(guó)政府像青少年,拿信用卡揮霍,直到…” 評(píng)論 142最新聞 Hot
-
操心中國(guó),美國(guó)“黑手”又要伸向馬來(lái)西亞和泰國(guó)
-
“特朗普要想訪華,先把臺(tái)灣問(wèn)題說(shuō)清楚”
-
“對(duì)以色列感到憤怒和警惕,沙特將與伊朗保持和解”
-
特朗普又給日本背后捅刀,逼得臺(tái)積電沒法了…
-
“大而美”法案通過(guò),馬斯克表態(tài)
-
朱時(shí)茂自曝被騙錢,“我還是反詐大使”
-
英F-35“趴窩”印度機(jī)場(chǎng)20天,快被“玩壞”了…
-
特朗普要求“大搞特搞”,美團(tuán)體急了:沒中國(guó)不行
-
“美國(guó)人,真正該擔(dān)心的時(shí)候到了”
-
涉及中國(guó),韓企與美國(guó)“一拍即合”
-
歐洲學(xué)者:現(xiàn)在,中國(guó)能不能反過(guò)來(lái)幫幫我們?
-
印度“硬剛”:將報(bào)復(fù)美國(guó)
-
“歐洲同行都覺得,未來(lái)十年誰(shuí)將主導(dǎo)已無(wú)懸念,不會(huì)是美國(guó)”
-
普京:全世界都想進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)
-
馬斯克:對(duì)!全面公布所有文件
-
美方恢復(fù)出口,“不是恩賜也不是讓步,是我們斗爭(zhēng)來(lái)的”
-